أكلة ميلانو مع لحم الخنزير المقدد والكراث والطماطم والبيض

وصفة أكلة ميلانو مع لحم الخنزير المقدد والكراث والطماطم والبيض جاهزة في حوالي 30 دقيقة وهو بالتأكيد سوبر خالي من الغلوتين خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 851 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 43 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.74 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر واحصل على أرز أربوريو والريحان الممزق والنبيذ وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول ريزوتو ألا ميلانو (ريزوتو على الطريقة ميلانو), ريسوتو على الطريقة ميلانو (ريسوتان ألا ميلانو)، و بيض مخبوز مع الكراث والطماطم والبروسسيوتو لوصفات مماثلة.

تعليمات

يغلى مرق الدجاج و 1 كوب ماء والزعفران في قدر ، ثم خففي الحرارة على نار هادئة.

المكونات سوف تحتاج

(تم إزالة الكبد والرقبة)

الزعفران

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة

تقليم الجذور والأجزاء الخضراء الداكنة من الكراث.

المكونات سوف تحتاج

1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة

قطع الكراث في نصف بالطول أسفل المركز ، ثم شريحة رقيقة جدا لهم بالعرض. اشطف الكراث بعدة تغييرات في الماء البارد ، ثم صفيه واتركه حتى يجف في منشفة المطبخ.

المكونات سوف تحتاج

1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم

سخني الإيفو في قدر بقاع مستدير على نار متوسطة عالية.

المكونات سوف تحتاج

يوكون

المعدات التي سوف تستخدمها

1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر

يضاف البانسيتا أو لحم الخنزير المقدد ويطهى حتى يصبح بعض الدهون ، حوالي 5 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

2 رشة سخية من غارام ماسالا

بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة

يضاف الكراث ويقلب حتى ينضج ، من 2 إلى 3 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة

يضاف الثوم ويتبل بالملح والفلفل ، ثم يطهى مع التحريك ، حوالي 1 دقيقة أخرى.

المكونات سوف تحتاج

شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة

فتات اللحوم النباتية المجمدة

يضاف الأرز ويقلب.

المكونات سوف تحتاج

كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

يضاف النبيذ ويطهى مع التحريك حتى يتم امتصاص السائل. ابدأ بإضافة مرق الدجاج الساخن ، بضع مغارف في كل مرة ، مع التحريك باستمرار والطهي حتى يتم امتصاص السائل قبل إضافة المزيد. استمر في إضافة المرق والطهي حتى ينضج الأرز ، حوالي 18 دقيقة إجمالا.

المكونات سوف تحتاج

كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم

كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)