صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة20
مجلة

أكلة ميلانو مع لحم الخنزير المقدد والكراث والطماطم والبيض

أكلة ميلانو مع لحم الخنزير المقدد والكراث والطماطم والبيض
وصفة أكلة ميلانو مع لحم الخنزير المقدد والكراث والطماطم والبيض جاهزة في حوالي 30 دقيقة وهو بالتأكيد سوبر خالي من الغلوتين خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 851 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 43 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.74 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر واحصل على أرز أربوريو والريحان الممزق والنبيذ وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول ريزوتو ألا ميلانو (ريزوتو على الطريقة ميلانو), ريسوتو على الطريقة ميلانو (ريسوتان ألا ميلانو)، و بيض مخبوز مع الكراث والطماطم والبروسسيوتو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى مرق الدجاج و 1 كوب ماء والزعفران في قدر ، ثم خففي الحرارة على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
الزعفرانالزعفران
مياه إضافيةمياه إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
تقليم الجذور والأجزاء الخضراء الداكنة من الكراث.
المكونات سوف تحتاج
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
3
قطع الكراث في نصف بالطول أسفل المركز ، ثم شريحة رقيقة جدا لهم بالعرض. اشطف الكراث بعدة تغييرات في الماء البارد ، ثم صفيه واتركه حتى يجف في منشفة المطبخ.
المكونات سوف تحتاج
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
مياه إضافيةمياه إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
4
سخني الإيفو في قدر بقاع مستدير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
5
يضاف البانسيتا أو لحم الخنزير المقدد ويطهى حتى يصبح بعض الدهون ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 بصل أحمر مفروم2 بصل أحمر مفروم
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
6
يضاف الكراث ويقلب حتى ينضج ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
7
يضاف الثوم ويتبل بالملح والفلفل ، ثم يطهى مع التحريك ، حوالي 1 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
8
يضاف الأرز ويقلب.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
9
يضاف النبيذ ويطهى مع التحريك حتى يتم امتصاص السائل. ابدأ بإضافة مرق الدجاج الساخن ، بضع مغارف في كل مرة ، مع التحريك باستمرار والطهي حتى يتم امتصاص السائل قبل إضافة المزيد. استمر في إضافة المرق والطهي حتى ينضج الأرز ، حوالي 18 دقيقة إجمالا.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
10
عندما ينتهي الريزوتو ، تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة على نار متوسطة ، ثم يطهى البيض على الجانب السهل أو المشمس.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
11
قطع المتبقية 2 ملعقة طعام زبدة إلى قطع صغيرة وإضافته إلى أكلة ، واثارة حتى ذاب. ضجة في الجبن والطماطم ، ثم ترفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
12
قدمي الريزوتو في أوعية ضحلة وضعيه فوق البيض المقلي.
المكونات سوف تحتاج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
13
مقبلات مع البقدونس والريحان.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة