أكلة الليمون
بحاجة الى طبق رئيسي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن يكون أكلة الليمون وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 14 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 451 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.32 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من أرز أربوريو وجبن بيكورينو وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو رخيصة نوعا ما وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 47%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل أكلة الفول والليمون, ريزوتو في كوب ليمون، و أكلة الليمون والبازلاء.
تعليمات
في قدر كبير ، سخني المرق و 2 كوب ماء على نار متوسطة منخفضة.
في قدر ريزوتو أو مقلاة كبيرة ذات قاع مستدير ، سخني زيت الزيتون البكر الممتاز على نار متوسطة إلى متوسطة عالية.
يضاف البصل والثوم إلى المقلاة ويقلى لتليين 3 إلى 4 دقائق يحرك الأرز ويضاف نكهة 1 ليمونة.
سخني الأرز لمدة 1 إلى 2 دقيقة ، ثم أضيفي النبيذ واطهيه حتى يتبخر.
أضف المرق الساخن ، بضع مغارف في كل مرة ، وحركه لمدة دقيقة مع كل إضافة ، لتطوير النشا والجانب الكريمي. إجمالي وقت الطهي سيكون حوالي 18 دقيقة أو نحو ذلك. استمر في إضافة المخزون في كل مرة تبدأ فيها المقلاة في الجفاف عند الحواف. بينما يطبخ الأرز ، يقشر ويقسم لحم الليمون ويقطع ناعما.
يرش مع 1/2 ملعقة صغيرة من السكر. عندما ينضج الأرز إلى ال دينت, ضجة في الزبدة, أقسام الليمون, عصير 1 ليمون, الجبن والأعشاب. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة وينقل إلى وعاء التقديم.