أكلة الفطر والخضروات الربيعية
الفطر والربيع أكلة الخضار قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 3.09 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 607 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 27 جرام دهون لكل وجبة. وقد حاول 21 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والملح موافق للشريعة اليهودية ، والفطر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الأرز أربوريو هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز بالشوكولاتة كحلوى. فهو مثالي ل الربيع. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 62%، وهو صلب. حاول أكلة الخضار الربيعية, أكلة الخضار الربيعية، و أكلة الخضار الربيعية لوصفات مماثلة.
تعليمات
قطع الهليون أسفل النصائح مباشرة ، ثم بزاوية على فترات 1/4 بوصة ، مع التخلص من الجزء الخشبي في الأسفل. توضع جانبا.
جلب الماء لينضج وإضافة 2 ملاعق صغيرة من الملح. تبقي على نار هادئة.
سخني 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية وأضيفي الفطر. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح مقرمشا وبنيا. يتبل المزيج بـ 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل حسب الرغبة ويترك جانبا.
في قدر كبيرة ، أضيفي 2 ملاعق كبيرة أخرى من الزبدة على نار متوسطة عالية واتركيها بنية اللون قليلا حتى تصبح جوزية.
يضاف الكراث إلى القدر ويطهى حتى يصبح شفافا ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف الأرز ويقلب بحيث يتم المغلفة مع الزبدة ومصقول, حول 1 دقيقة. ضجة في 2 1/2 ملاعق صغيرة من الملح المتبقية.
يضاف الفيرموث ويطهى مع التحريك باستمرار بملعقة خشبية حتى يمتصه الأرز.
أضف زعتر الينابيع. مغرفة في حوالي 1/2 كوب من الماء المغلي ويقلب باستمرار ، حتى الأرز يمتص مرة أخرى السائل ، وضبط الحرارة للحفاظ على ينضج لطيف. استمر في مغرفة حوالي 1/2 كوب من الماء في المرة الواحدة ، مع التحريك بين الإضافات وترك الأرز يمتص السائل قبل إضافة المزيد.
عندما يمتص الأرز حوالي نصف الماء (حوالي 10 دقائق في عملية الطهي) ، أضيفي نكهة الليمون. استمر في التقليب وإضافة الماء ، 5 دقائق أخرى.
أضف الهليون. عندما يصبح الأرز طريا ولكن بعد 20 دقيقة أو نحو ذلك من وقت الطهي ، توقف عن إضافة الماء. فاز بقوة في الزبدة المتبقية والجبن.
إضافة الفطر والبازلاء وعصير الليمون ويقلب فقط حتى يسخن من خلال.
دع الريزوتو يرتاح لمدة دقيقة أو نحو ذلك قبل التقديم. يقسم بين 4 أوعية دافئة ، ويطحن كمية وفيرة من الفلفل فوق كل منها ، ويقدم.