أكلة الشمر والنقانق
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? الشمر والسجق أكلة يمكن أن يكون وصفة رهيبة لمحاولة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.5 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 23 جرام بروتين, 38 جرام دهون، وما مجموعه 657 سعرة حرارية. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي. إذا كان لديك خيوط الزعفران ومرق الدجاج والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الأرز أربوريو هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز بالشوكولاتة كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل أكلة الشمر والنقانق, لحم الخنزير ثلاث طرق: شرائح لحم الخنزير المملح ، نقانق الشمر-فونتينا ، والسلق السويسري مع لحم الخنزير المقدد والشمر فوق كعك عصيدة من دقيق الذرة، و السجق والشمر خرقة الشمر Rag.
تعليمات
في مقلاة كبيرة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
يضاف النقانق ويطهى على نار عالية ، ويكسر اللحم بملعقة ، حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الشمر ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا وبنيا خفيفا ، لمدة 8 دقائق أطول. تغطية والدفء.
في قدر متوسطة الحجم ، اتركي مرقة الدجاج على نار هادئة.
في قدر كبيرة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
يضاف البصل ويتبل بالملح والفلفل ويطهى على نار معتدلة مع التحريك لمدة 5 دقائق حتى يصبح طريا.
يضاف الأرز ويطهى لمدة 1 دقيقة مع التحريك باستمرار لتغطيته بالدهون. تنهار الزعفران في النبيذ وإضافته إلى الأرز. يطهى مع التحريك حتى يتم امتصاص النبيذ.
يضاف 1 كوب من المرق الدافئ ويطهى على نار معتدلة مع التحريك باستمرار حتى يمتص تقريبا. استمر في إضافة المرق 1/2 كوب في المرة الواحدة ، مع التحريك باستمرار ، حتى يتم امتصاصه تقريبا بين الإضافات. ينضج الريزوتو عندما ينضج الأرز ويعلق في صلصة كريمية سميكة ، حوالي 20 دقيقة. يتبل الريزوتو بالملح والفلفل. ضجة في النقانق والشمر جنبا إلى جنب مع الجبن والزبدة والبقدونس.