صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة12
مجلة

أكلة الشمر والنقانق

أكلة الشمر والنقانق
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? الشمر والسجق أكلة يمكن أن يكون وصفة رهيبة لمحاولة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.5 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 23 جرام بروتين, 38 جرام دهون، وما مجموعه 657 سعرة حرارية. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي. إذا كان لديك خيوط الزعفران ومرق الدجاج والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الأرز أربوريو هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز بالشوكولاتة كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل أكلة الشمر والنقانق, لحم الخنزير ثلاث طرق: شرائح لحم الخنزير المملح ، نقانق الشمر-فونتينا ، والسلق السويسري مع لحم الخنزير المقدد والشمر فوق كعك عصيدة من دقيق الذرة، و السجق والشمر خرقة الشمر Rag.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يضاف النقانق ويطهى على نار عالية ، ويكسر اللحم بملعقة ، حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
الماء للسماحالماء للسماح
3
يضاف الشمر ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا وبنيا خفيفا ، لمدة 8 دقائق أطول. تغطية والدفء.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
4
في قدر متوسطة الحجم ، اتركي مرقة الدجاج على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
5
في قدر كبيرة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
6
يضاف البصل ويتبل بالملح والفلفل ويطهى على نار معتدلة مع التحريك لمدة 5 دقائق حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
7
يضاف الأرز ويطهى لمدة 1 دقيقة مع التحريك باستمرار لتغطيته بالدهون. تنهار الزعفران في النبيذ وإضافته إلى الأرز. يطهى مع التحريك حتى يتم امتصاص النبيذ.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
8
يضاف 1 كوب من المرق الدافئ ويطهى على نار معتدلة مع التحريك باستمرار حتى يمتص تقريبا. استمر في إضافة المرق 1/2 كوب في المرة الواحدة ، مع التحريك باستمرار ، حتى يتم امتصاصه تقريبا بين الإضافات. ينضج الريزوتو عندما ينضج الأرز ويعلق في صلصة كريمية سميكة ، حوالي 20 دقيقة. يتبل الريزوتو بالملح والفلفل. ضجة في النقانق والشمر جنبا إلى جنب مع الجبن والزبدة والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
9
قدميها على الفور.