أكلة الخضار الصيفية
الصيف أكلة الخضار هو هور البحر الأبيض المتوسط. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 10 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 479 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.62 دولار لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من الوصفات ببساطة زيت الزيتون البكر الممتاز والزبدة والأربوريو وأوراق الريحان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 0%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا الصيف الليمون الخضار أكلة, أكلة الصيف، و أكلة الصيف.
تعليمات
سخني الماء: اتركي الماء على نار هادئة في قدر صغير.
الثوم والأرز في زيت الزيتون: في وعاء آخر ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية. عندما يكون زيت الزيتون ساخنا لامعا ، يضاف الثوم ويقلى حتى يصبح رائحا ، حوالي 30 ثانية.
ضجة في الأرز ومعطف مع زيت الزيتون. سوتé ، مع التحريك باستمرار ، لمدة 2-3 دقائق ، وعند هذه النقطة سيبدأ الأرز في شم رائحة الجوز.
يضاف النبيذ الأبيض إلى الأرز ويقلب. من هذه النقطة فصاعدا ، ستقوم بتحريك أرز الريزوتو باستمرار تقريبا. بعد دقيقة أو دقيقتين ، سيكون الأرز قد امتص النبيذ وعندما تقلب ، ستترك الملعقة خطوطا في قاع المقلاة.
بدء إضافة الماء ، كوب في وقت واحد:
أضف كوبا من الماء الساخن إلى القدر.
أضف قليل من الملح. قلبي حتى يمتص الأرز الماء وتترك الملعقة مرة أخرى أثرا في قاع المقلاة.
أضف كوبا آخر من الماء الساخن وكرر.
أضيفي الذرة والفلفل: عندما يمتص الكوب الثاني من الماء ، أضيفي الذرة والفلفل الأحمر.
أضف كوبا آخر من الماء وقلب حتى يتم امتصاصه.
كرر مع كوب آخر من الماء وقليل صحي آخر من الملح.
ضجة في البصل الأخضر والبارميزان: الآن يجب أن يكون الأرز على وشك الانتهاء ؛ يجب أن يتم طهيه بالكامل ولكن لا يزال صلبا قليلا وليس طريا تماما. عندما يصل الأرز إلى هذه المرحلة ، أضيفي البصل الأخضر والبارميزان المبشور.
عندما يتم امتصاص الماء تماما ، أضف القليل من الماء حتى يصبح الريزوتو فضفاضا. يجب أن يملأ الريزوتو وعاءا ، لا يجلس على طبق.
ضجة في الريحان والزبدة ، ويرش مع الفلفل الأسود حسب الذوق. بمجرد ذوبان الزبدة ، قدميها مرة واحدة.