صعوبةبجد
جاهز38 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة1
مجلة

أفضل حلوى براونيز على الإطلاق

أفضل حلوى براونيز على الإطلاق
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات الحلوى ، حتى تعطي أفضل الكعك حلوى من أي وقت مضى المحاولة. هذه الوصفة تخدم 24. حصة واحدة تحتوي على 272 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. ل 49 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك سكر وزبدة ورقائق شوكولاتة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة محبوبة من قبل 242 من عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 38 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول البراونيز الحلوة والمالحة: براونيز الشوكولاتة الداكنة مع دولسي دي ليتشي, وان بان براونيز (براونيز فودج ثلاثية الشوكولاتة)، و الكعك الساخن الهراء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت الشحوم طفيفة 9 metal 13 بوصة معدنية pan.In وعاء متوسط الحجم آمن للاستخدام في الميكروويف ، أو في قدر على نار خفيفة ، قم بإذابة الزبدة ، ثم أضف السكر وحركه حتى يمتزج. عودة الخليط إلى الحرارة (أو الميكروويف لمدة 1 دقيقة) والحرارة حتى يصبح الخليط حار جدا ولكن لا محتدما.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
أفخاذ وأرجل الدجاجأفخاذ وأرجل الدجاج
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
سيؤدي تسخين الزبدة والسكر مرة ثانية إلى إذابة المزيد من السكر ، مما ينتج عنه قشرة علوية لامعة على البراونيز.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة
3
انقل الخليط إلى وعاء (إذا قمت بإذابة الزبدة والسكر في وعاء الخلط ، فلن تضطر إلى نقل أي شيء).ضجة في الكاكاو والملح ومسحوق الخبز والفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
ورق الأرزورق الأرز
1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
4
يضاف البيض ، ويخفق حتى يصبح ناعما ؛ ثم يضاف الدقيق والرقائق مع التحريك حتى يمتزج. (ملاحظة: إذا كان الخليط لا يزال دافئا جدا ، اتركه يبرد قليلا قبل إضافة الرقائق ، وإلا فسوف يذوب في الخليط).يسكب الخليط في المقلاة المحضرة.
المكونات سوف تحتاج
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
1 1/2 كوب من مزيج البازلاء المجمدة والذرة والبصل والفلفل الأحمر والفاصوليا السوداء1 1/2 كوب من مزيج البازلاء المجمدة والذرة والبصل والفلفل الأحمر والفاصوليا السوداء
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
اخبزي البراونيز لمدة 28 دقيقة ، حتى يجف جهاز اختبار الكيك الذي يتم إدخاله في المنتصف.
المعدات التي سوف تستخدمها
أفخاذ وأرجل الدجاجأفخاذ وأرجل الدجاج
6
أخرجها من الفرن وبعد 5 دقائق ، قم بفك الحواف بسكين طاولة. هذا يساعد على منع الغرق لأنها تبرد. بارد تماما (والبرد لقطع أفضل) ثم قطع وخدمتها.يصنع 2 دزينة من البراونيز
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
أفخاذ وأرجل الدجاجأفخاذ وأرجل الدجاج
7
ملاحظات سريعة
8
زيادة الملح إلى 1 ملعقة صغيرة ضئيلة إذا كنت تستخدم زبدة غير مملحة.استخدم أفضل مسحوق كاكاو يمكنك العثور عليه وتأكد من أنه هولندي لهذه الوصفة
المكونات سوف تحتاج
زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة
ورق الأرزورق الأرز
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة