أفخاذ دجاج مملحة بالقهوة
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن تكون أفخاذ الدجاج المملحة بالقهوة وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.03 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 294 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل ومسحوق الفلفل الحار والملح وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مع ملعقة درجة 41%، هذا الطبق جيد. حاول تاباسكو بريند أفخاذ حار, القهوة ودبس السكر-شرائح لحم الخنزير المملح، و أفخاذ دجاج بالعسل والثوم (طبول دجاج مشوي) لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، يقلب معا 2 كوب ماء ، قهوة ، ملح وسكر حتى يذوب الملح والسكر تماما. ضجة في مسحوق الفلفل الحار والفلفل الأحمر والثوم والقرفة.
أضف الدجاج. أعلى مع لوحة صغيرة ، إذا لزم الأمر ، للحفاظ على الدجاج المغمورة. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 2 إلى 4 ساعات.
سخن اللاحم. ارفع الدجاج من المحلول الملحي وضعه في مقلاة اللاحم. (تجاهل محلول ملحي.) اشوي من 4 إلى 6 بوصات من مصدر الحرارة حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 10 دقائق. تحويل قطع الدجاج وشواء حتى احمر الجانب الثاني ، 10 دقيقة أكثر.
اضبط الفرن على 350 فهرنهايت. انقل المقلاة إلى رف في منتصف الفرن واخبزيها حتى تصبح أفخاذ الطبل غير وردية عند العظم (مقطعة للاختبار) ، لمدة 10 إلى 15 دقيقة أطول.