صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص4
نقاط الصحة25
مجلة

أضلاع لحم الخنزير المدخن

أضلاع لحم الخنزير المدخن
مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 97 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 79 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 6 مراوح. مزيج من الأوريجانو ورذاذ العسل وفص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول أضلاع لحم الخنزير المدخن, ضلوع لحم الخنزير المدخن الحلو، و حساء البازلاء مع أضلاع لحم الخنزير المدخن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
مزيج إلى الجمع بين جميع المكونات فرك. بلل الضلوع بعصير الليمون ثم قم بتغطية جميع الجوانب بالفرك ، مع التأكد من توزيعها بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
3
رتب الشواية أو المدخن للتدفئة غير المباشرة حتى لا تكون الضلوع فوق مصدر الحرارة مباشرة. باستخدام الحرارة المنخفضة ورقائق أبلوود (حوالي نصف رطل) ، ضع الأضلاع على جزء بارد من الشواية ، والتفاف في احباط ، وجعل بعض الشقوق في احباط والدخان لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
بيجول (مزيج التوابل الكوبية)بيجول (مزيج التوابل الكوبية)
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
4
وفي الوقت نفسه ، خفقت معا جميع المكونات الصقيل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
بعد 1 ساعة ، صب ثلث التزجيج على رأس الأضلاع وختم بإحكام في احباط ، والحرص على عدم المسيل للدموع. تفعل الشيء نفسه مع الرفوف المتبقية. أعد الضلوع إلى الشواية واطهي جانب اللحم لأسفل لمدة 30 دقيقة ، مع الحفاظ على حرارة منخفضة. تحقق من حين لآخر من الشواية للتأكد من بقائها منخفضة. بعد 30 دقيقة ، اقلب حزم الرقائق واستمر في الطهي.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
6
بعد 1 ساعة من الطهي ، وإزالة الأضلاع من شواء والسماح للراحة في احباط لمدة 30 دقيقة. وفي الوقت نفسه ، ارفع حرارة الشواية إلى متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
7
قطع الليمون في نصف وشواء الجانب اللحم لأسفل حتى ملحوظ لطيف وناعمة قليلا ، 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
قشور من الليمونقشور من الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
8
عند الانتهاء من الراحة ، قم بإزالة الضلوع من ورق القصدير وضعها على جانب اللحم المشوي لأسفل واطهيها لمدة 4 دقائق. الوجه ويطهى لمدة 2 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
9
ترفع الضلوع عن الشواية وتزين بالليمون المشوي وملح البحر والأوريغانو وزيت الزيتون البكر الممتاز وقليل من العسل.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
قشور من الليمونقشور من الليمون
مدرب بيب مصنف 200 تيارمدرب بيب مصنف 200 تيار
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان

المكونات

2رفوفلحم الخنزير الطفل-الأضلاع الخلفيةلحم الخنزير الطفل-الأضلاع الخلفية1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)5 إلى 6 شرائح جبنة موزاريلا5 إلى 6 شرائح جبنة موزاريلا2(يمكن أن يكون أو المقشود)بذور الكزبرة المحمصة والمطحونةبذور الكزبرة المحمصة والمطحونة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًرذاذ من العسلرذاذ من العسل1عصير الليمونعصير الليمون1قرصةقرصة الملح موافق للشريعة اليهوديةقرصة الملح موافق للشريعة اليهودية1قشور من الليمونقشور من الليمون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)اوريجانو طازجاوريجانو طازج11 رطل كوسة،اوريجانو طازجاوريجانو طازج1سمولبصل أحمر مفرومبصل أحمر مفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح البحرملح البحر2(يمكن أن يكون أو المقشود)1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين11 رطل كوسة،مقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)