صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة85
مجلة

أسياخ الهامور مع صلصة المانجو والسيرانو ولحم الخنزير والكممبير

أسياخ الهامور مع صلصة المانجو والسيرانو ولحم الخنزير والكممبير
أسياخ الهامور ث / مانجو & سيرانو لحم الخنزير & صلصة كاممبرت قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 31.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 71% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 3802 سعرة حرارية, 203 جرام بروتين، و 291 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 1. إذا كان لديك أسياخ وكريمة خفق ثقيلة وخردل ديجون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل كريم الجلد الثقيلة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الفراولة محلية الصنع مع الكريمة المخفوقة جراند مارنييه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل ريسيبزار. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 75%. حاول أسياخ الهامور مع صلصة المانجو والسيرانو ولحم الخنزير والكممبير, الصلصا دي سيرانو روخو (صلصة سيرانو الحمراء)، و أسياخ الروبيان مع صلصة المانجو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تنظيف الهامور ومكعبة.قشر المانجو ومكعبات.لف كل مكعب من الهامور بشريحة من لحم الخنزير وأدخله في سيخ بالتناوب مع المانجو pieces.In قدر على نار خفيفة ، تذوب الكممبير مع الكريمة والخردل.
المكونات سوف تحتاج
كاممبيركاممبير
الهامورالهامور
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
2
يرش الأسياخ بالفلفل ويقلى في زيت الزيتون حتى ينضج الهامور.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
الهامورالهامور
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
3
يسكب بعض صلصة الكممبير والخردل على كل طبق ، ويوضع أسياخا في الأعلى ويزين بالزبيب.
المكونات سوف تحتاج
كاممبيركاممبير
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير هي خيارات كبيرة للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. مارك ويست بينوت جريجيو مع تصنيف 4.5 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
مارك ويست بينوت جريجيو
مارك ويست بينوت جريجيو
هش ونظيف, يتميز هذا النبيذ المن, فاكهة حجرية, والحمضيات مع خفية, نظيف, الانتهاء العالقة.جرب الاقتران مع السمك والبطاطا القديمة الجيدة والسلطات الصيفية والمحار المطهو على البخار بالعشرات...أو العشرات.