وصفاتمجلة
صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة8
أطباق خالية من الغلوتينوجبات خالية من منتجات الألبان
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
مناسباتالرابع من يوليوالصيف
سلطة الفاصوليا الخضراء والبطاطس
لحم خنزير مشوي بالعسل والأعشاب
سمك الهلبوت المشوي
سمك الهلبوت المشوي 2
معكرونة الحديقة الصيفية
سمك الهلبوت المشوي 2
ذيول جراد البحر المشوية والمدهونة بزيت الريحان والمقدمة مع صلصة حليب الذرة وجوز الهند المشوية
لفائف لحم البقر المشوي مع سلطة الشبت
ساندويتشات النادي المشوية
سلطة البطاطس مع لحم البقر المشوي
وصفات ذات صلة
تبولة الكينوا
كيساديا مقرمشة مفتوحة الوجه
تبولة الكينوا
فطيرة المعجنات الأساسية
مجلة

أسياخ الروبيان المشوي مع صلصة الكزبرة والنعناع

أسياخ الروبيان المشوي مع صلصة الكزبرة والنعناع
يمكن إعداد وصفة أسياخ الجمبري المشوي مع صلصة الكزبرة والنعناع في حوالي 30 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 4.77 دولارًا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 244 سعرة حرارية و25 جرامًا من البروتين و12 جرامًا من الدهون لكل وجبة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. إذا كان لديك جمبري، وجرام مارسالا، وعسل، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك إعداده. قام 13 شخصًا بإعداد هذه الوصفة وسيعملون عليها مرة أخرى. سيكون نجاحًا كبيرًا في حدث الرابع من يوليو. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة جدًا في الملعقة بنسبة 58%. وصفات مماثلة هي أسياخ الجمبري المشوي مع صلصة الكزبرة والنعناع، وأسياخ لحم الضأن بالكاري الهندي مع صلصة النكتارين المشوية بالنعناع مع البيتا، وأفخاذ الدجاج المشوية مع صلصة الكزبرة والنعناع.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
المعدات الخاصة: أسياخ مقاس 6 بوصة، منقوعة في الماء البارد لمدة ساعة على الأقل
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
1
يُمزج مسحوق الفلفل الحار مع جارام مارسالا وزيت الكانولا وعصير الليمون في وعاء متوسط الحجم ويُتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
غارام ماسالاغارام ماسالا
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
2
يُضاف الجمبري ويُقلب حتى يتغطى بالخليط.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
3
دعونا نتبل لمدة 15 دقيقة.
4
تحضير شواية الفحم للشوي المباشر، على حرارة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
1
يُمزج الكزبرة والنعناع والبصل الأخضر والفلفل الحار وملعقة كبيرة من العسل وزيت الكانولا وبرش الليمون وبعض الملح والفلفل في محضرة الطعام. عملية لصنع عجينة ناعمة. ذوق؛ أضف العسل، إذا رغبت في ذلك، أو المزيد من الزيت لعمل صلصة تلتصق بالروبيان.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
مرري سيخين في 3 حبات جمبري حتى يصبح الجمبري مسطحًا.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
3
يرش بالملح والفلفل. يُشوى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ومتفحماً قليلاً على كلا الجانبين ويُطهى للتو لمدة دقيقة ونصف لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
4
يُرفع الجمبري إلى طبق ويُقدم مع صلصة الكزبرة والنعناع.
المكونات سوف تحتاج
صلصة النعناعصلصة النعناع
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي

النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, ريسلينغ, بينوت غريجيو

الروبيان في القائمة؟ حاول الاقتران مع Sauvignon Blanc وRiesling وPinot Grigio. يعمل هذا النبيذ الأبيض المقرمش بشكل جيد مع الجمبري المحضر بعدة طرق، سواء مشوي أو مقلي أو في صلصة الثوم. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Momo Sauvignon Blanc. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 15 دولارًا.
مومو ساوفيجنون بلانك
مومو ساوفيجنون بلانك
يُظهر أنفًا معقدًا مع روائح الفاكهة الاستوائية والمكونات العشبية ولمسة من الكاسي. يضيف التخمير الطبيعي جودة غنية وملمسًا إلى الحنك، مع روائح رقيقة من نكهة الليمون وفاكهة الباشن فروت. النهاية هشة وجافة. لذيذة مع جميع أنواع المأكولات البحرية والسلطات الصيفية، أو استمتع بها بمفردها كفاتح للشهية منعش.
تبولة الكينوا
كيساديا مقرمشة مفتوحة الوجه
تبولة الكينوا
معجنات لفطيرة كبيرة جدًا ذات قشرة مزدوجة
حلوى الليمون والمرنغ
فاصوليا مخبوزة في طنجرة بطيئة
لفائف الملفوف باللحم البقري
دجاج مخبوز مع صلصة المعكرونة
سلطة البرتقال
شوربة الهامبرغر اللذيذة