أرنب خرقة Rabbit
قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 814 سعرة حرارية, 81 جرام بروتين، و 39 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 7.11 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. مزيج من الفلفل المطحون الخشن وملح البحر الرمادي الخشن وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. وجد 58 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 75%. حاول أرنب خرقة Rabbit, طباخ بطيء أرنب راجو فوق السباغيتي، و عشاء الأحد: أرنب راجو مع جنوكتشي البطاطس لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسخن الزيت والزبدة في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة (بعمق 2 بوصة) على نار معتدلة حتى تصبح ساخنة ولكن لا تدخن ، ثم يضاف البانسيتا ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، 2 دقيقة.
يضاف المريمية وإكليل الجبل ويطهى مع التحريك لمدة 30 ثانية.
يضاف الأرنب ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح الأرنب ورديا من الخارج ، من 2 إلى 3 دقائق.
يضاف البصل والجزر والكرفس ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج لمدة 5 دقائق.
يضاف النبيذ ويترك على نار خفيفة ، بدون غطاء ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينخفض السائل إلى حوالي 1 كوب ، من 10 إلى 15 دقيقة.
أضيفي الطماطم وملح البحر والفلفل واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى تتكاثف الصلصة لمدة 5 إلى 10 دقائق.
* خرقة-يمكن إجراء 1 يوم قبل وتبريده تماما ، وكشف ، ثم المبردة ، مغطاة.* خرقة-يمكن أن يتم مع 1 1/2 جنيه الكتف لحم العجل العظم ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة ، في وعاء ثقيل 6-كوارت واسعة.
إضافة لحم العجل إلى وعاء بدلا من الأرنب و, بعد الطهي حتى لم يعد الوردي في الخارج, إضافة 4 كوب ماء ويترك على نار خفيفة, كشف, التحريك من حين لآخر, حتى يتم تقليل السائل إلى حوالي 1 كوب ولحم العجل هو العطاء جدا, حول 1 1/4 ساعات. المضي قدما في وصفة.