صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة88
مجلة

أرز السلمون الياباني والأفوكادو

أرز السلمون الياباني والأفوكادو
بحاجة الى خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وطبق بيسكاتاريان الرئيسي? يمكن أن يكون أرز السلمون والأفوكادو الياباني وصفة رائعة لتجربتها. ل 3 3.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 26 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 586 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الياباني. وكان 201 شخص سعيد حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك أرز السوشي وعصير الليمون وبذور السمسم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 99%، وهو مذهل. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: سمك السلمون والأفوكادو والأرز, مثلثات أرز السلمون المدخن والأفوكادو، و سلمون مدخن وأفوكادو وأرز بني وعاء سوشي.

تعليمات

1
اشطف الأرز في منخل حتى يصبح الماء صافيا.
المكونات سوف تحتاج
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
2
يصفى ويوضع في مقلاة كبيرة مع 400 مل من الماء. جلب ليغلي ، وتحويل الحرارة إلى منخفضة ، وتغطي ، ثم يطهى لمدة 10-12 دقيقة حتى ينضج الأرز تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
3
يرفع عن النار ، ثم يترك ، مغطى ، لمدة 10 دقائق أخرى.
4
شريحة رقيقة من سمك السلمون وترتيب على طبق مع الأفوكادو شرائح.
المكونات سوف تحتاج
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
5
رشي عصير الليمون وفول الصويا ، مع التأكد من تغطية كل شيء بالتساوي. اتركيه في الثلاجة لينقع لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
6
ضعي العصائر بعناية من طبق السلمون في الأرز ، ثم قلبي مع القليل من الملح. قسم الأرز بين 4 أوعية. نثر بذور السمسم والبصل الأخضر والفلفل الحار والكزبرة فوق السلمون والأفوكادو ، ثم تقدم مع الأرز.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان هي خيارات كبيرة لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. روشيولي العقارية شاردونيه مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 42 دولار لكل زجاجة.
روشيولي العقارية شاردونيه
روشيولي العقارية شاردونيه
هذا النبيذ هو مثال جيد على الخصائص الفريدة من خاصية روشيولي ووادي النهر الروسي. تتحد روائح التفاح الناضج والفواكه الاستوائية والبندق ولمسة من التوابل مع نكهات التفاح الغنية والحموضة المقرمشة.