أرجل أرنب محشوة مطهو ببطء مع الجوز والبروسيكو والكرز المجفف والمشمش
قد تكون أرجل الأرانب المحشوة المطهو ببطء مع الجوز والبروسيكو والكرز المجفف والمشمش مجرد طبق جانبي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 16.97 دولارا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1558 سعرة حرارية, 221 جرام بروتين، و 46 جرام دهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك نبيذ بروسيكو والكرز وأرجل الأرانب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. حاول بسكويت الريكوتا مع الكرز المجفف والمشمش والتوت, سلطة القمح بيري مع الكرز المجفف والمشمش، و بيلاف الأرز المختلط مع الكرز المجفف والمشمش والقرفة لوصفات مماثلة.
تعليمات
إزالة العظام من أرجل الأرانب وفتح الفراشة.
في محضر الطعام ، اخلطي الجوز والثوم وزيت الزيتون وإكليل الجبل والفلفل حتى تتكون عجينة. قسم المعجون بين 4 أرجل أرنب ولف كل ساق لأعلى. ربط كل ساق بشكل آمن مع خيوط الجزار.
في مقلاة مقلي مقاس 10 إلى 12 بوصة ، سخني 4 ملاعق كبيرة من الزيت حتى التدخين.
ضعي أرجل الأرانب في مقلاة واقليها من جميع الجوانب. عندما يصبح لونه بنيا بالكامل ، يضاف البصل والكرز والمشمش ويقلى حتى يصبح طريا ، حوالي 6 إلى 7 دقائق أخرى.
يسكب في بروسيكو ويغلى المزيج. اخفض إلى نار هادئة وقم بتغطيتها في منتصف الطريق. يطهى من 50 إلى 60 دقيقة حتى يصبح طريا جدا ، مع التقليب من حين لآخر. إذا تبدد السائل ، أضف 1/4 كوب ماء في المرة الواحدة.
إزالة الساقين أرنب وقطع السلاسل.
ضعيها على طبق ، ضعي فوقها خليط الكرز وقدميها.