صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة36
مجلة

أرجل أرنب محشوة مطهو ببطء مع الجوز والبروسيكو والكرز المجفف والمشمش

أرجل أرنب محشوة مطهو ببطء مع الجوز والبروسيكو والكرز المجفف والمشمش
قد تكون أرجل الأرانب المحشوة المطهو ببطء مع الجوز والبروسيكو والكرز المجفف والمشمش مجرد طبق جانبي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 16.97 دولارا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1558 سعرة حرارية, 221 جرام بروتين، و 46 جرام دهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك نبيذ بروسيكو والكرز وأرجل الأرانب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. حاول بسكويت الريكوتا مع الكرز المجفف والمشمش والتوت, سلطة القمح بيري مع الكرز المجفف والمشمش، و بيلاف الأرز المختلط مع الكرز المجفف والمشمش والقرفة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إزالة العظام من أرجل الأرانب وفتح الفراشة.
المكونات سوف تحتاج
أرنب الساقأرنب الساق
2
في محضر الطعام ، اخلطي الجوز والثوم وزيت الزيتون وإكليل الجبل والفلفل حتى تتكون عجينة. قسم المعجون بين 4 أرجل أرنب ولف كل ساق لأعلى. ربط كل ساق بشكل آمن مع خيوط الجزار.
المكونات سوف تحتاج
أرنب الساقأرنب الساق
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
خيوط الجزارخيوط الجزار
3
في مقلاة مقلي مقاس 10 إلى 12 بوصة ، سخني 4 ملاعق كبيرة من الزيت حتى التدخين.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
ضعي أرجل الأرانب في مقلاة واقليها من جميع الجوانب. عندما يصبح لونه بنيا بالكامل ، يضاف البصل والكرز والمشمش ويقلى حتى يصبح طريا ، حوالي 6 إلى 7 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
أرنب الساقأرنب الساق
2 دجاجة كورنيش (حوالي 1 1/4 رطل لكل منهما)2 دجاجة كورنيش (حوالي 1 1/4 رطل لكل منهما)
1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
يسكب في بروسيكو ويغلى المزيج. اخفض إلى نار هادئة وقم بتغطيتها في منتصف الطريق. يطهى من 50 إلى 60 دقيقة حتى يصبح طريا جدا ، مع التقليب من حين لآخر. إذا تبدد السائل ، أضف 1/4 كوب ماء في المرة الواحدة.
المكونات سوف تحتاج
بروسيكوبروسيكو
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
6
إزالة الساقين أرنب وقطع السلاسل.
المكونات سوف تحتاج
أرنب الساقأرنب الساق
7
ضعيها على طبق ، ضعي فوقها خليط الكرز وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي