آيس كريم روسي بني
بحاجة الى حلوى نباتية وخالية من الغلوتين? يمكن أن يكون الآيس كريم الروسي البني وصفة رائعة لتجربتها. ل 86 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 371 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 43 المشجعين. مزيج من الملح والشوكولاتة وصفار البيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الصيف. أحب عدد قليل من الناس حقا هذا الطبق الأوروبي الشرقي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 8 ساعات و 20 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 22%. حاول بسكويت الفراولة والآيس كريم, آيس كريم الأفوكادو، و آيس كريم الأفوكادو (بدون زبد) لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الحليب والسكر والملح في قدر على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى ينضج الخليط ، حوالي 5 دقائق.
يخفق صفار البيض في كوب قياس. استمر في الخفق مع إضافة خليط الحليب الساخن تدريجيا ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، حتى يقيس خليط صفار البيض حوالي 1 كوب.
يسكب مزيج حليب البيض مرة أخرى في القدر ويضاف الشوكولاتة ؛ يقلب حتى تذوب الشوكولاتة ، حوالي 5 دقائق.
قلب الكريمة الثقيلة والفودكا والمسكرات بنكهة القهوة وخلاصة الفانيليا في خليط الشوكولاتة. برد حتى تبرد تماما.
صب الخليط في صانع الآيس كريم وتجميده وفقا لتعليمات الشركة الصانعة. يقلل الكحول بشكل كبير من نقطة التجمد ، لذا فإن صانع الآيس كريم لن يجلب الخليط إلا إلى طين بارد. اترك الآيس كريم ينضج في الفريزر لعدة ساعات حتى يتماسك.