آيس كريم الذرة الحلوة
مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 238 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل 85 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الصيف. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الحليب والسكر ونصف ونصف ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل بسكويت الفراولة والآيس كريم, آيس كريم الأفوكادو، و ذرة كريمة حلوة.
تعليمات
قطع حبات من آذان الذرة ؛ ضع الكيزان جانبا.
يمزج الحبوب و 1 كوب حليب في الخلاط ؛ عملية حتى تصبح ناعمة.
يمزج مزيج الذرة مع 2 كوب من الحليب والسكر والملح في قدر متوسط وثقيل.
قطع الكيزان إلى الثلثين ؛ أضف الكيزان إلى المقلاة.
سخني خليط الذرة على نار متوسطة إلى 180 أو حتى تتشكل فقاعات صغيرة حول الحافة (لا تغلي).
إزالة من الحرارة ؛ اسمحوا الوقوف 1 ساعة. تجاهل الكيزان.
عودة عموم على نار متوسطة الحرارة ؛ الحرارة إلى 18
الجمع بين نصف ونصف وصفار البيض في وعاء متوسط ، واثارة مع خفقت. أضيفي نصف خليط الحليب الساخن تدريجيا إلى خليط البيض مع التحريك باستمرار بمضرب.
يسكب مزيج صفار البيض في مقلاة مع خليط الحليب المتبقي ؛ يطهى على نار متوسطة 2 دقيقة أو حتى يسجل مقياس الحرارة 160 مع التحريك باستمرار.
يسكب المزيج من خلال منخل ناعم فوق وعاء ، مع الضغط برفق بملعقة خشبية ؛ تجاهل المواد الصلبة.
ضع الوعاء في وعاء كبير مملوء بالثلج. تبرد تماما مع التحريك من حين لآخر.
صب الخليط في علبة الفريزر من الفريزر الآيس كريم ؛ تجميد وفقا لتعليمات الشركة الصانعة. ضع الآيس كريم في وعاء آمن للفريزر. تجميد 1 ساعة أو حتى شركة.