صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة24
مجلة

آش جو (حساء الشعير الإيراني / الفارسي)

آش جو (حساء الشعير الإيراني / الفارسي)
الرماد الإلكترونية جو (الإيراني / الفارسي حساء الشعير) قد يكون مجرد حساء كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 273 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. ل Serving 1.48 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط معجون الطماطم والزيت النباتي والبصل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 10 دقائق. فهو مثالي ل الخريف. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة. حاول حساء الدجاج مع جوندي (فطائر الدجاج والحمص الإيرانية), شوربة الحمص والمعكرونة بالأعشاب الفارسية، و شوربة نودلز وفول فارسي-آش رشتة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مرق الدجاج في قدر على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
سخني الزيت النباتي في قدر كبير على نار متوسطة واقلي البصل حتى يصبح شفافا.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
يضاف الشعير اللؤلؤي إلى القدر ويقلب لمدة دقيقة واحدة. ضجة في مرق الدجاج الساخن والكركم وعصير الليمون ومعجون الطماطم والملح والفلفل. جلب الخليط ليغلي ، وخفض الحرارة إلى منخفضة ، ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
لؤلؤة الشعيرلؤلؤة الشعير
معجون الطماطممعجون الطماطم
عصير الليمونعصير الليمون
الكركمالكركم
فلفلفلفل
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
اخلطي الجزر واستمري في الغليان لمدة 30 دقيقة أو حتى يتكاثف الحساء ويصبح الجزر والشعير طريين. إذا كان الحساء سميكا جدا ، أضف الماء الساخن ، ملعقة واحدة في كل مرة.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
الشعيرالشعير
المياهالمياه
حساءحساء
5
ضع القشدة الحامضة في وعاء صغير. صب ببطء 1/2 كوب من خليط الحساء الساخن في القشدة الحامضة ، مع الخفق باستمرار. أضيفي خليط الكريمة الحامضة تدريجيا إلى وعاء الحساء مع الخفق باستمرار. ضجة في البقدونس الطازج.
المكونات سوف تحتاج
البقدونس الطازجالبقدونس الطازج
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
وعاءوعاء
6
يقدم مع أسافين الليمون الطازج.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير

المعدات