صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة77
مجلة

Baketard.com -مدونة-برانزينو ألا فيرناتشيا جورجيو لوكاتيلي في كروستا دي بومودورو (باس البحر مع قشرة الطماطم والنبيذ فيرناتشيا)

Baketard.com -مدونة-برانزينو ألا فيرناتشيا جورجيو لوكاتيلي في كروستا دي بومودورو (باس البحر مع قشرة الطماطم والنبيذ فيرناتشيا)
وصفة Baketard.com -مدونة-برانزينو ألا فيرناتشيان من جورجيو لوكاتيلي في كروستا دي بومودورو (باس البحر مع قشرة الطماطم ونبيذ فيرناتشيا) جاهز في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد المعلقة بيسكاتاريان خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 17.3 دولارا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1166 سعرة حرارية, 158 جرام بروتين، و 42 جرام دهون. قدم شخصان هذه الوصفة, و 18 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم (البندورة) ، في نفس الوقت ، باس البحر) ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل صبغ الطعام يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البرتقال حلم الملاك كعكة الغذاء كحلوى. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل السباغيتي آلا شيتارا كون بومودورو, باس مخطط مخبوز بالملح مع صلصة عشب الليمون التشيلي (برانزينو سوتو سيل كون سالموريليو)، و برانزينو المحمص مع قشرة الملح.

تعليمات

1
بمجرد أن يتحول لون الفيليه إلى اللون الأبيض في منتصف الفيليه ، اقلبه (يجب أن يكون الجلد الآن هشا وذهبيا) ورشي عليه فتات الخبز المجفف وخليط الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
2
صب النبيذ في المقلاة (حولها ، وليس فوق السمك) وانقلها إلى الفرن لبضع دقائق. سوف فتات الخبز هش حتى وتصبح أكثر قتامة في اللون.خذ المقلاة من الفرن وارفع السمك على طبق دافئ.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
وضع المقلاة مرة أخرى على الحرارة ، إضافة الزيتون والطماطمومرق السمك ، وفقاعة حتى أنه يقلل بمقدار النصف. ثم وضع باس البحر مرة أخرى في صلصة, القشرة التصاعدي, لمدة دقيقة أو نحو ذلك للحرارة through.At في نفس الوقت ، ضعي هريس الخرشوف مرة أخرى على النار حتى يسخن. ضجة في الزبدة و, عندما هريس حار, ملعقة على لوحات الخاص بك ووضع السمك على top.To المقلاة التي تم طهي السمك فيها ، أضيفي عصير الليمون المحفوظ وبقية زيت الزيتون والبقدونس ، ثم اسكبي هذا المزيج حول السمك وقدميه.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
مخزون السمكمخزون السمك
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
القاروصالقاروص
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري

المكونات

2لارجيسالكرة الأرضية الخرشوفالكرة الأرضية الخرشوف4قليل من الكوسة المفرومةبرانزينو ألا فيرناتشيا في كروستا دي بومودوروبرانزينو ألا فيرناتشيا في كروستا دي بومودورو1صغيرملاحظة: كان برانزينو حقا لذلك أنا سوبيد في روكفيش بدلا من ذلك. أي شركة, ستعمل الأسماك البيضاء ولكن تأكد من الحصول على شرائح سميكة حتى لا تفرط في الطهي عند محاولة تقشير الجلدملاحظة: كان برانزينو حقا لذلك أنا سوبيد في روكفيش بدلا من ذلك. أي شركة, ستعمل الأسماك البيضاء ولكن تأكد من الحصول على شرائح سميكة حتى لا تفرط في الطهي عند محاولة تقشير الجلد4قليل من الكوسة المفرومةجورجيو لوكاتيلي برانزينو ألا فيرناتشيا في كروستا دي بومودورو (باس البحر مع قشرة الطماطم ونبيذ فيرناتشيا)جورجيو لوكاتيلي برانزينو ألا فيرناتشيا في كروستا دي بومودورو (باس البحر مع قشرة الطماطم ونبيذ فيرناتشيا)2القشرة: فتات بسكويت غراهام400 جرام من التوفو، اهرسيها400 جرام من التوفو، اهرسيها3باتس من الزبدةباتس من الزبدة3القشرة: فتات بسكويت غراهاميوكونيوكون4قليل من الكوسة المفرومةهذا هو واحد من أفضل أطباق السمك واجهني, وفي المرة القادمة, سأفعل كل شيء بمفرديهذا هو واحد من أفضل أطباق السمك واجهني, وفي المرة القادمة, سأفعل كل شيء بمفردي3القشرة: فتات بسكويت غراهاممخزون السمكمخزون السمك4قليل من الكوسة المفرومةانقل محتويات المقلاة التي تحتوي على الخرشوف إلى محضر الطعام واهرسها حتى تصبح ناعمةانقل محتويات المقلاة التي تحتوي على الخرشوف إلى محضر الطعام واهرسها حتى تصبح ناعمة3القشرة: فتات بسكويت غراهاممكعبات الزيتون الأخضرمكعبات الزيتون الأخضر3القشرة: فتات بسكويت غراهامأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1عصير الليمونعصير الليمون2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبقدونس المفرومالبقدونس المفروم4قليل من الكوسة المفرومة4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4شرائحشرائح سمك القاروص السميك (كل منها حوالي 7 أونصات)شرائح سمك القاروص السميك (كل منها حوالي 7 أونصات)4قليل من الكوسة المفرومةباس البحر مع قشرة الطماطم ونبيذ فيرناشياباس البحر مع قشرة الطماطم ونبيذ فيرناشيا1جبنة بارميزان مبشورةالطماطم المجففة بالشمسالطماطم المجففة بالشمس2طماطمطماطم4قليل من الكوسة المفرومةاسلق الطماطم ، والجلد ، والربع ، ثم اقطعها إلى مكعبات بنفس حجم نرد الزيتوناسلق الطماطم ، والجلد ، والربع ، ثم اقطعها إلى مكعبات بنفس حجم نرد الزيتون1البصل الأبيض (شرائح رقيقة)البصل الأبيض (شرائح رقيقة)1601 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكأس النبيذ الأبيضكأس النبيذ الأبيض4قليل من الكوسة المفرومةفي نفس الوقت ، ضعي هريس الخرشوف مرة أخرى على النار لتدفئته. ضجة في الزبدة و, عندما هريس حار, ملعقة على لوحات الخاص بك ووضع السمك على رأسفي نفس الوقت ، ضعي هريس الخرشوف مرة أخرى على النار لتدفئته. ضجة في الزبدة و, عندما هريس حار, ملعقة على لوحات الخاص بك ووضع السمك على رأس4قليل من الكوسة المفرومةاحصل عليهاحصل عليه1زجاجةأوه ، وبحلول الوقت الذي وصلنا إلى الأسماك كنا حوالي خمسة في. ولكن أنا استطرادا…أوه ، وبحلول الوقت الذي وصلنا إلى الأسماك كنا حوالي خمسة في. ولكن أنا استطرادا…2012الخميس, مارس 22, في 4: 54مساءالخميس, مارس 22, في 4: 54مساء1601 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفيرناتشيا (أو غيرها من النبيذ الأبيض الجاف حار)فيرناتشيا (أو غيرها من النبيذ الأبيض الجاف حار)

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران القاروص مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. المثل الظل الكرم بينوت جريس مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
الظل المثل الكرم بينوت جريس
الظل المثل الكرم بينوت جريس
محاط بحموضة ليموني خفيفة ومعدنية نابضة بالحياة, تم صنع هذا بينوت جريس على الطراز الجاف التقليدي للشمال Italy.It هو مدهش كامل الجسم ، مع نكهات مركزة من الخوخ والزنجبيل والفواكه الاستوائية ، مع تلميح من شخصية راتنج الصنوبر. نبيذ رائع من تلقاء نفسه, يتزاوج بينوت جريس المماس جيدا مع مجموعة واسعة من الأطعمة بما في ذلك المأكولات البحرية, المعكرونة مع الصلصات الخفيفة, حتى النقانق المشحونة.