كابيرنيت ساوفيجنون 2013 هو إيزيل خالص. في القبو ، كشفت الخمور نفسها عمليا دون الحاجة للتدخل. كان سر خمر أن يكون لطيف على الفاكهة وعدم المبالغة فيه. يتم الجمع بين التركيز الطبيعي وعمق خمر مع الأناقة الرائعة والدقة والجودة ، والتي هي السمات المميزة لهذا تيروير. يفتح إيزيل كابيرنيت 2013 على روائح بتلات الورد المجففة والتوابل مع لمسة من التوت البري. على الحنك ، تتحد الأبعاد المتعددة للنسيج والتعبير عن الفاكهة السوداء والزرقاء مع شعور بالنقاء غير العادي. تفسح العفص المكرر والمتماسك بإحكام الطريق إلى تشطيب معدني طويل جدا ولذيذ ومالح تقريبا.