صعوبةخبير
جاهز40 الدقائق
حصص48
نقاط الصحة0
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كعك الزنجبيل المتبلور وزيت الزيتون مع كريمة الزبدة بالليمون والريحان والنعناع وقشر الليمون

كعك الزنجبيل المتبلور وزيت الزيتون مع كريمة الزبدة بالليمون والريحان والنعناع وقشر الليمون
قد تكون كعكات زيت الزيتون بالزنجبيل المتبلور مع كريمة الزبدة بالليمون والريحان الأسود والنعناع وقشر الليمون وصفة جيدة لتوسيع ذخيرتك من الحلويات. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 2 جرام من البروتين و 9 جرام من الدهون وإجمالي 224 سعرة حرارية . هذه الوصفة تكفي 48 شخصًا وتكلف 65 سنتًا لكل وجبة. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. مزيج من الزنجبيل المتبلور والريحان الأسود الصغير وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الأمريكي حقًا. تقدمه لك Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . مع درجة ملعقة 0٪ ، هذا الطبق قابل للتحسين. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقي نظرة على هذه الوصفات المشابهة: صلصة الطماطم والريحان وزيت الزيتون والنبيذ فوق المعكرونة ، وحساء الشمر المبرد مع قشر البرتقال ، وقضبان التمر وقشر البرتقال وشراب القيقب .

تعليمات

1
سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت. قومي بتغطية قوالب الكب كيك الصغيرة بـ 48 ورقة كب كيك صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
ريحان أوبال صغير للتزيينريحان أوبال صغير للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب من الزنجبيل المبلور، يُمرر في محضر الطعام1 1/2 كوب من الزنجبيل المبلور، يُمرر في محضر الطعام
الزنجبيل المتبلور، يُمرر في محضرة الطعامالزنجبيل المتبلور، يُمرر في محضرة الطعام
2
في وعاء الخلاط الكهربائي مع ملحق المضرب، اخلطي الزيت والسكر بسرعة عالية حتى يصبح الخليط كريميًا وممزوجًا بشكل كامل.
المكونات سوف تحتاج
نعناع صغيرنعناع صغير
نعناع صغير للتزييننعناع صغير للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
نعناع صغير للتزييننعناع صغير للتزيين
1 1/2 كوب بالإضافة إلى 1/8 كوب زيت زيتون1 1/2 كوب بالإضافة إلى 1/8 كوب زيت زيتون
3
قم بخلط الزنجبيل المتبلور حتى يمتزج تمامًا.
المكونات سوف تحتاج
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
4
أضيفي بياض البيض واخلطي جيدًا. انخلي الدقيق ومسحوق الخبز والزنجبيل المطحون والملح في وعاء كبير. على سرعة متوسطة، أضيفي خليط الدقيق بالتناوب مع خليط الحليب والفانيليا حتى تمتزج المكونات. لا تفرطي في الخلط. املئي قوالب الكب كيك حتى ثلاثة أرباعها واخبزيها لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
مسحوق الزنجبيلمسحوق الزنجبيل
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
5
للتجميع: باستخدام كيس معجنات مزود برأس دائري صغير، قم بتغطية الجزء العلوي من الكب كيك بكريمة الزبدة بالليمون على شكل نقاط، بحيث يكون هناك 6 نقاط لتغطية الجزء العلوي من الكعك. قم بقص مجموعة صغيرة من ساق كل فرع من الأعشاب الدقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
6
ضعي الحزم في منتصف طبقة التزيين. ابشري قشر الليمون الطازج فوق الكعكات لإكمال الزينة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
حلوى جيلي البرتقالحلوى جيلي البرتقال
7
ضعي عصير الليمون ونشا الذرة في وعاء صغير على الموقد، ثم اطهيهما على نار متوسطة مع التحريك حتى يصبح الخليط سميكًا.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة نصف حلوةشوكولاتة نصف حلوة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
8
انقلي مربى الليمون إلى حصيرة السيليكون وضعيها في الثلاجة حتى تبرد، لمدة 5 دقائق تقريبًا. في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق المضرب، اخفقي الزبدة والملح.
المكونات سوف تحتاج
الجير الرائبالجير الرائب
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
كعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًاكعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًا
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
9
أضف مربى الليمون المبرد.
المكونات سوف تحتاج
الجير الرائبالجير الرائب
10
أضيفي السكر البودرة واخفقي حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
المكونات سوف تحتاج
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's

المكونات

3قطع حلوى التوفي من هيث بار1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر48الروبيان والأوردةMicro opal basil, for garnishMicro opal basil, for garnish375عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوطحين الكيكطحين الكيك720عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوسكر الحلوياتسكر الحلويات22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنبازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة2101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنcrystallized ginger, run through food processorcrystallized ginger, run through food processor81/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون3031 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج48الروبيان والأوردةقشر الليمون ، للتزيينقشر الليمون ، للتزيين48الروبيان والأوردةMicro mint, for garnishMicro mint, for garnish3241 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1أوريو محشو مزدوج5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة400عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوسكر رقيقسكر رقيق454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة3قطع حلوى التوفي من هيث بارحلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر2441 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة