صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة1
مجلة

شرائح الديك الرومي المشوية

شرائح الديك الرومي المشوية
تعتبر شرائح الديك الرومي المشوية من الأطباق الرئيسية الخالية من الجلوتين ومنتجات الألبان . تكفي هذه الوصفة 4 حصص وتحتوي على 275 سعرة حرارية و 28 جرامًا من البروتين و 16 جرامًا من الدهون لكل حصة. مقابل 2.49 دولارًا للحصّة ، تغطي هذه الوصفة 5% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. سيكون الرابع من يوليو أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. تقدمها لك Taste of Home. لم يقم سوى عدد قليل من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وسيقول أحدهم إنها كانت رائعة. إذا كان لديك عصير التفاح وشرائح صدور الديك الرومي وعصير الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك إعدادها. تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة 26% ، وهي ليست رائعة جدًا. جرب شرائح لحم الخنزير المشوية بالزنجبيل وشرائح لحم الخنزير الملفوفة باللحم المقدد وشرائح لحم البقر ويلينجتون للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق، امزجي عصير التفاح وصلصة الصويا والزيت وعصير الليمون والبصل والفانيليا والزنجبيل ومسحوق الثوم والفلفل؛ أضيفي الديك الرومي. أغلقي الكيس وقلبي المكونات لتتغطى. ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
رقائق الخضاررقائق الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل حلو، مقطع عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصةبصل حلو، مقطع عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
2
صفي التتبيلة وتخلصي منها. اشوي الديك الرومي مغطى على نار متوسطة لمدة 8-10 دقائق على كل جانب أو حتى تصل درجة حرارة اللحم إلى 170 درجة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
رقائق الخضاررقائق الخضار