صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص7
نقاط الصحة13
مجلة

سلطة الذرة المشوية

سلطة الذرة المشوية
تتطلب سلطة الذرة المشوية حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 1.96 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 17٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 262 سعرة حرارية و 5 جرام من البروتين و 15 جرامًا من الدهون لكل حصة. تكفي هذه الوصفة 7 أشخاص. قام شخصان بتحضير هذه الوصفة، وقال 41 منهم إنها كانت مثالية. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home آذان الذرة وإكليل الجبل والسبانخ الممزقة والطماطم البرقوقية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص في الرابع من يوليو . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض واللبن والنباتيين الصرف . مع درجة ملعقة تبلغ 71٪ ، فإن هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي سلطة الذرة المشوية الطازجة وسلطة الدجاج المشوي والذرة والبطاطس الحمراء وسلطة الذرة المشوية الجانبية .

تعليمات

1
في كيس بلاستيكي كبير قابل لإعادة الإغلاق، امزج الصلصة وإكليل الجبل؛ أضف الذرة. أغلق الكيس واقلبه لتغطيته؛ أخرج الذرة من التتبيلة. أغلق الكيس واحفظ التتبيلة في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة1/4 رطل من شرائح الديك الرومي المدخن المقطعة إلى شرائح رفيعة
2
باستخدام ملقط ذي مقبض طويل، بلّل منشفة ورقية بزيت الطهي وادهن رف الشواية برفق. اشوي الذرة المغطاة على نار متوسطة لمدة 15-18 دقيقة أو حتى تصبح طرية، مع التقليب من حين لآخر. أعد الذرة إلى التتبيلة؛ أضف الطماطم. أغلق الكيس واقلبه لتتغطى؛ ضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
3
صفي الذرة والطماطم، واحتفظ بالتتبيلة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
4
اقطع الذرة من الكوز. رتّب السبانخ في أطباق السلطة، ثمّ ضع الطماطم والذرة في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
5
رشها بالتتبيلة المخصصة لها.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين