صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة11
مجلة

الجزر الزبدي وبراعم بروكسل

الجزر الزبدي وبراعم بروكسل
قد تكون الجزر الزبدي وبراعم بروكسل وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الأطباق الجانبية لديك. هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين والبيض اللبني تكفي 8 أشخاص وتكلف 66 سنتًا لكل حصة . تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 2 جرام من البروتين و 6 جرام من الدهون وإجمالي 97 سعرة حرارية . تم تقديمها لك بواسطة Taste of Home. قام شخص واحد بتحضير هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. توجه إلى المتجر واحصل على قشر الليمون والزبدة وعصير الليمون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار جميع الأمور، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular بنسبة 54٪ . هذه الدرجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثلبراعم بروكسل مع الكرز والجوز وبراعم بروكسل مع لحم الخنزير المقدد والكراث وبراعم بروكسل المحمصة مع البصل الأحمر وبانشيتا .

تعليمات

1
في قدر كبير على نار متوسطة، اطهي الجزر وبراعم بروكسل في الماء المغلي لمدة 8-10 دقائق أو حتى تنضج؛ ثم صفيها.
المكونات سوف تحتاج
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
2
في قدر صغير، ذوّبي الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (ولكن ليس مبشورًا) من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد1/3 رطل من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة (ولكن ليس مبشورًا) من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
3
أضف الزنجبيل، واطبخه لمدة دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
4
أضيفي عصير الليمون، القشر، السكر، الملح والفلفل، واسكبي الخليط فوق الخضروات.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
بطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفينبطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفين
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
5
رشها بالبقدونس إذا رغبت بذلك.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير