صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة28
مجلة

أضلاع لحم الخنزير الخوخية

أضلاع لحم الخنزير الخوخية
قد تكون أضلاع لحم الخنزير بالخوخ هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تحتوي الحصة الواحدة على 780 سعرة حرارية ، و 56 غرامًا من البروتين ، و 53 غرامًا من الدهون . مقابل 2.65 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 34% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقدمة لكم من Taste of Home. وجد 200 شخص هذه الوصفة لذيذة ومشبعة. إذا كان لديك سكر بني وملح وصلصة الصويا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و30 دقيقة من التحضير إلى الطبق. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . بعد دراسة جميع الجوانب، قررنا أن هذه الوصفة تستحق تقييمًا رائعًا بنسبة 90% . هذه النتيجة رائعة. المستخدمون الذين أعجبهم هذه الوصفة أعجبهم أيضًا Peachy NanaNut Smoothie ، وBarbed Baby Back Pork Ribs and Bush's Grillin' Beans ، و Bitter Gourd Boiled With Pork Ribs (Ma-Ra Tom Ka-Dook Mou) .

تعليمات

1
ضع الأضلاع في صينية تحميص ضحلة، ثم أضف الماء. غطِّها واخبزها على درجة حرارة ٣٢٥ درجة مئوية لمدة ساعتين.
المكونات سوف تحتاج
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
2
في هذه الأثناء، لتحضير الصلصة، ضع الخوخ في الخلاط؛ غطِّه واخلطه حتى يمتزج جيدًا. في قدر صغير، قلّب البصل في الزبدة حتى يذبل.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
أضف الثوم، واطبخه لمدة دقيقة إضافية. أضف عصير الليمون، وعصير البرتقال المركز، والسكر البني، وصلصة الصويا، والخردل، والملح، والفلفل، وهريس الخوخ، وحركه جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
عصير البرتقال المركزعصير البرتقال المركز
كتفكتف
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
4
صفّ الأضلاع. اسكب بعض الصلصة عليها. بلّل منشفة ورقية بزيت الطهي، ثم استخدم ملقطًا طويل المقبض لدهن رف الشواية برفق. اشويها مغطاة على نار متوسطة لمدة 8-10 دقائق أو حتى تكتسب لونًا بنيًا، مع تقليبها من حين لآخر ودهنها بالصلصة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور