صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

ميل عالية فطيرة الشوكولاته

ميل عالية فطيرة الشوكولاته
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب فطيرة الشوكولاتة التي يبلغ ارتفاعها ميلا. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 56 جرام دهون، وما مجموعه 689 سعرة حرارية. ل Serving 1.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من بياض البيض ، والقشدة الثقيلة ، والكريمة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة الشوكولاتة عالية الميل, ميل عالية الشوكولاته رقاقة الكوكيز، و ميل عالية الشوكولاته البيضاء الطنان كعكة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 F ف. طبق فطيرة الخط مع القشرة ؛ تجعيد الحواف بشكل زخرفي.خبز تماما فطيرة القشرة وفقا لوصفةأو تعليمات مربع.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة القشرةفطيرة القشرة
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
السماح لتبرد تماما.
3
خفقت بياض البيض والسكر في وعاء عازل للحرارة متوسط يوضع فوق قدر متوسط من الماء المغلي حتى يذوب السكر وبياض البيض دافئ ولكن ليس ساخنا ، 3-4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
خفقتخفقت
وعاءوعاء
4
إزالة من الحرارة. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفق على سرعة متوسطة إلى عالية حتى تبرد ، وتضاعف حجمها ثلاث مرات ، وتتشكل قمم صلبة(لن تسقط أطراف القمم عند رفع المضارب من الوعاء وتحولت إلى وضع مستقيم) ، حوالي 6 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
5
يقلب الشوكولاتة المفرومة والزبدة في وعاء كبير يوضع فوق نفس القدر من الماء المغلي حتى يذوب ونعومة ، 4-5 دقائق ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
فاز 2 كوب كريم في آخروعاء متوسط حتى شكل قمم متوسطة (كريم يجب أن تكون لينة ووسادة) ، 5-6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
أضعاف بلطف بياض البيض فيخليط الشوكولاته الدافئة حتى تمامادمج (العمل بسرعة لمنع الشوكولاته من تحول شجاع). بلطف أضعاف في قشدة فقط حتى الآنتبقى الشرائط البيضاء. ملعقة 1/2 كوبالشوكولاته موس في الجزء السفلي منأعدت فطيرة القشرة.
المكونات سوف تحتاج
قشدةقشدة
بياض البيضبياض البيض
الشوكولاتهالشوكولاته
فطيرة القشرةفطيرة القشرة
القشرةالقشرة
8
رش 3/4 كوب زائد2 ملاعق طعام من رقائق الشوكولاته سحقت أوفيرموس. أعلى مع موس المتبقية ، موندينغ في المركز لخلق أدوم. (النقطة هي إضافة الارتفاع ، وليس لانتشار بالتساوي على الحواف.) فطيرة البرد.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الويفر بالشوكولاتةبسكويت الويفر بالشوكولاتة
9
فاز المتبقية 2 كوب كريم ، كر أوشميفرا أوششي ، والملح حتى شكل متوسطة قاسية (عندما يتم رفع المضارب من كريم ، وسوف قمم عقد بهم الشكل ولكن النصائح سوف تسقط). توبشوكولا موس مع جلد كريمالخليط ، بعد نفس شكل دائري. تبرد الفطيرة على الأقل4 ساعات أو مغطاة لمدة تصل إلى 3 أيام.(وسوف شريحة أفضل إذا المبردة بين عشية وضحاها ، والسماح موس لتعيين بشكل صحيح.)
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
الملحالملح
10
فطيرة مقبلات مع 2 ملاعق كبيرة من الشيكولاتة ورقائق الشوكولاته. شريحة بيباستخدام سكين نظيفة وجافة ؛ مسح بين شرائح لضمان نظيفة ، قطع أنيقة.
المكونات سوف تحتاج
نجارة الشوكولاتهنجارة الشوكولاته
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين