صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 34 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة12
مجلة

ليمبا السويدية (خبز الجاودار)

ليمبا السويدية (خبز الجاودار)
وصفة ليمبا السويدية (خبز الجاودار) جاهزة في حوالي 1 ساعة و 34 دقيقة وهو بالتأكيد رائع نباتي خيار لعشاق الطعام الاسكندنافي. هذا الخبز له 386 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 58 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. تخدم هذه الوصفة 16. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الخميرة المضغوطة والزبدة والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 52%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل خبز ليمبا السويدي, خبز ليمبا السويدي (الجاودار)، و خبز الجاودار الدنماركي.

تعليمات

1
في قدر ، اخلطي دبس السكر والماء والسكر البني والشمر والملح. جلب إلى نقطة الغليان ، ثم طهي بلطف ، وكشف ، لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
إزالة من الحرارة وإضافة تقصير.
المكونات سوف تحتاج
أكواب من التمر المفروم (حواليأكواب من التمر المفروم (حوالي
3
اسمحوا الوقوف حتى فاتر.
4
تذوب الخميرة في 1/2 كوب ماء فاتر.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
5
يضاف خليط دبس السكر المبرد ويخلط جيدا. ضجة في دقيق الجاودار. فاز حتى تصبح ناعمة. غطيها واتركيها ترتفع في درجة حرارة الغرفة طوال الليل ، حوالي 9 إلى 10 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
سكر بودرة حسب الحاجة (حواليسكر بودرة حسب الحاجة (حوالي
4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح
6
في الصباح إضافة 5 أكواب من الدقيق الأبيض ، ووضع المتبقية 1/2 كوب على قطعة قماش المعجنات أو لوحة للعجن. تتحول العجين ويعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
7
ضعيها في وعاء مدهون بالزيت ، غطيها واتركيها ترتفع حتى يتضاعف حجمها ، من 2 إلى 2 1/2 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
8
قطع العجين في نصف والشكل إلى 2 رغيف (الجولة هي أكثر تقليدية).
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
9
مكان في 2 مدهون 9 المقالي بوصة فطيرة. تغطية بقطعة قماش نظيفة والسماح ترتفع حتى الضوء ، حوالي 2 ساعة.
10
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
11
اخبزيها لمدة 45 إلى 55 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
12
إزالة وقمم فرشاة مع الزبدة المذابة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري