صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة38
مجلة

لحم بقري مطبوخ ببطء بورجوندي

لحم بقري مطبوخ ببطء بورجوندي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم البقر المطبوخ ببطء. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 363 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.23 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من النبيذ وورق الغار والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل صفار البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع المشمش ينهار كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل طباخ بطيء بورجوندي لحم البقر, لحم البقر بورجوندي للطباخ البطيء، و طباخ بطيء صحي لحم البقر عنابي.

تعليمات

1
الجمع بين المكونات 4 الأولى في الثقيلة كبيرة ، الرمز البريدي أعلى كيس من البلاستيك ؛ إضافة لحوم البقر ، وختم حقيبة. يهز لمعطف لحم البقر.
المكونات سوف تحتاج
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب مربى التوت الأحمر النقي من كرافت، دافئ ومصفى1/4 كوب مربى التوت الأحمر النقي من كرافت، دافئ ومصفى
2
قم بتغطية مقلاة كبيرة غير لاصقة برذاذ الطهي ؛ ضعها على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح ساخنة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور الخالي من الدسم1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور الخالي من الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
يضاف اللحم البقري ويطهى لمدة 10 دقائق أو حتى يحمر من جميع الجوانب مع التحريك كثيرا.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
انقل اللحم البقري إلى طباخ كهربائي بطيء 4 لتر مغطى برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور الخالي من الدسم1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور الخالي من الدسم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
5
أضف النبيذ والمكونات الـ 6 التالية ؛ إرم جيدا. يغطى ويطهى لمدة 6 ساعات على درجة حرارة عالية أو 8 إلى 10 ساعات على درجة حرارة منخفضة حتى ينضج اللحم ويثخن الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
6
إضافة الفطر 1 ساعة قبل اكتمال الطهي.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
7
إزالة وتجاهل أوراق الغار. يقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
6 إلى 8 حبات فلفل أسود كاملة6 إلى 8 حبات فلفل أسود كاملة
8
قبل عشر دقائق من تحضير الصلصة ، قم بطهي المعكرونة وفقا لتوجيهات العبوة ، مع حذف الملح والدهون ؛ استنزاف.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
9
ضع 1/2 كوب نودلز على كل طبق من 8 أطباق تقديم فردية. ملعقة خليط لحم البقر بالتساوي على الشعرية الساخنة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة

المكونات

2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جزر صغير (حوالي 40 صغير)جزر صغير (حوالي 40 صغير)1بطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكةبطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق لحم بقري معلب بدون ملحمرق لحم بقري معلب بدون ملح1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الاحمر الجافالنبيذ الاحمر الجاف3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/2 عبوة نودلز متوسطة الحجم خالية من صفار البيض1/2 عبوة نودلز متوسطة الحجم خالية من صفار البيض591 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزعتر طازج مفروم أو 1 ملعقة صغيرة زعتر مجففزعتر طازج مفروم أو 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف2القرنفلملعقة صغيرة من الثوم المفروم (حواليملعقة صغيرة من الثوم المفروم (حوالي1قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل مطحونفلفل مطحون2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزمة بريسليسد الفطر الطازجحزمة بريسليسد الفطر الطازج1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل ، مقطعة إلى أثمانالبصل ، مقطعة إلى أثمان9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شريحة لحم دائرية خالية من العظم ، مقطعة إلى 1 قطعة مقاس 1/2 بوصةشريحة لحم دائرية خالية من العظم ، مقطعة إلى 1 قطعة مقاس 1/2 بوصة1قطع حلوى التوفي من هيث باربذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم