لحم بقري مشوي مع صلصة كريمة موريل
لحم البقر المشوي المتن مع صلصة كريم موريل هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 549 سعرة حرارية, 55 جرام بروتين، و 35 جرام دهون كل. ل Serving 8.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الكراث ، موريلس ، وتعادل لحم البقر المتن المشوي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل كريم الثقيلة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عواصف ثلجية محلية الصنع مع بيض زبدة الفول السوداني من ريس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل لحم بقري مشوي مع الوسابي-كريمة الثوم, لحم بقري مشوي مع صلصة بورت، و لحم بقري مشوي مع صلصة ماديرا بالفطر.
تعليمات
في وعاء كبير عازل للحرارة ، انقع الموريل في الماء المغلي حتى يصبح طريا ، لمدة 20 دقيقة. حجز السائل تمرغ ، فرك موريلس تحت الماء الجاري لإزالة أي حصى.
الموسم المشوي مع الملح والفلفل. في مقلاة كبيرة جدا مقاومة للفرن ، تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في الزيت.
يضاف المشوي والبني على نار عالية معتدلة على 3 جوانب ، حوالي 4 دقائق لكل جانب. اقلب التحميص على الجانب الرابع وشوي لمدة 35 دقيقة تقريبا ، أو حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في وسط التحميص 125 نادرا.
نقل الشواء إلى لوحة نحت وتغطية فضفاضة مع احباط.
تخلصي من أي دهون من المقلاة وضعي المقلاة على نار عالية. اسكب سائل الفطر ببطء ، وتوقف عند الوصول إلى الحبيبات. غلي السائل ، كشط حتى بت احمر على الجزء السفلي من المقلاة ، حتى يقلل إلى 1/2 كوب ، حوالي 3 دقائق. صفي السائل من خلال منخل ناعم فوق وعاء.
امسح المقلاة وأضف 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية.
يضاف الكراث ويطهى على نار معتدلة حتى ينضج ، حوالي 4 دقائق. ضجة في موريلز.
أضيفي الكريمة الثقيلة وسائل الفطر المحفوظ واتركيها على نار معتدلة حتى تتكاثف الصلصة ، حوالي 7 دقائق. يتبل بالملح والفلفل. شريحة مشوي 1/2 بوصة سميكة ويقدم مع الصلصة.