صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة43
مجلة

لحم الخنزير ومخلل الملفوف مع البطاطس

لحم الخنزير ومخلل الملفوف مع البطاطس
يتطلب لحم الخنزير ومخلل الملفوف مع البطاطس حوالي 5 ساعات و 20 دقيقة من البداية الى النهاية. هذا الطبق الرئيسي لديه 600 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 4 4.48 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. 1 شخص وجد هذه الوصفة لتكون لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. إذا كان لديك أوراق الغار وبذور الكراوية ومخلل الملفوف وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 79%، وهو صلب. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا لحم الخنزير المشوي مع مخلل الملفوف والبطاطا الحلوة, قطع لحم الخنزير المدخن مع مخلل الملفوف والبطاطس وعصير التفاح، و لحم الخنزير ، مخلل الملفوف ، والبطاطا الحلوة-طنجرة الضغط.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، يمزج مخلل الملفوف والبصل والتفاح وشراب الذرة وأوراق الغار والكراوية والفلفل. ملعقة نصف في 5-كيو تي. طباخ بطيء ضعي البطاطس فوقها.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
بذور الكراويةبذور الكراوية
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
شرائح لحم الخنزير شواء 6 في. من الحرارة لمدة 3-4 دقائق على كل جانب أو حتى يحمر. ملعقة المتبقية خليط مخلل الملفوف على لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
3
يغطى ويطهى على نار عالية لمدة 1 ساعة. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ؛ يطهى لمدة 4-5 ساعات أطول أو حتى ينضج اللحم. تجاهل أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة