لحم الخنزير مع البطاطا والتفاح والقشدة الحامضة-صلصة عصير التفاح
لحم الخنزير مع البطاطس والتفاح والقشدة الحامضة-قد تكون صلصة عصير التفاح وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.74 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 521 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والملح ومرق الدجاج أقل الصوديوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل التفاح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تفاح الكراميل الساخن كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة. حاول التفاح عصير التفاح لحم الخنزير المتن مع البطاطا والتفاح, شرائح لحم الخنزير عصير التفاح ديجون مع البطاطا الحلوة المحمصة والتفاح، و بطاطا حلوة مهروسة ، فرم لحم الخنزير مع مرق عصير التفاح ، تفاح سوتيه وبصل لوصفات مماثلة.
تعليمات
تقليم الدهون من لحم الخنزير المتن.
سخني 1 ملعقة صغيرة من الزيت في فرن هولندي كبير مقاوم للفرن على نار متوسطة عالية.
يضاف لحم الخنزير ؛ يطهى لمدة 8 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيا ، مع التقليب من حين لآخر.
إزالة لحم الخنزير من المقلاة.
أضف 2 ملعقة صغيرة زيت إلى المقلاة.
أضف لحم الخنزير والبطاطس إلى المقلاة ؛ أدخل مقياس حرارة اللحم في الجزء السميك من لحم الخنزير.
خبز ، وكشف ، في 400 لمدة 15 دقيقة.
اخبز 20 دقيقة إضافية أو حتى تصبح البطاطس طرية ويسجل مقياس الحرارة 160 (وردي قليلا).
أخرج خليط لحم الخنزير والبطاطس من المقلاة ؛ حافظ على الدفء.
أضف عصير التفاح والمرق والكالفادو والملح والفلفل إلى المقلاة وكشط المقلاة لتخفيف البتات ذات اللون البني. يغلى المزيج على نار عالية ، ويطهى حتى ينخفض إلى 1 كوب (حوالي 8 دقائق).
إزالة من الحرارة. ضجة في القشدة الحامضة ، واثارة مع خفقت حتى المخلوطة جيدا. خفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة ، وكشف ، 1 دقيقة.
قطع لحم الخنزير إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة. ترتيب 3 أوقية لحم الخنزير على كل من 6 لوحات ؛ أعلى كل مع 1 كوب خليط البطاطا و 1/4 كوب صلصة القشدة الحامضة.
ملاحظة: للحصول على نسخة خالية من الكحول ، ببساطة زيادة عصير التفاح إلى 2 كوب وحذف كالفادوس.