لحم الخنزير المشوي مع صلصة كارولينا

وصفة شواء سحبت لحم الخنزير مع صلصة كارولينا يمكن أن تلبي شغف الأمريكية الخاصة بك في جميع أنحاء 10 ساعات و 10 دقائق. حصة واحدة تحتوي على 250 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.56 دولار لكل وجبة. وجد 233 شخصا هذه الوصفة شهية ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط الكاتشب والخردل وصلصة الصويا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة النتيجة 43%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل لحم الخنزير المشوي مع صلصة كارولينا, سحبت كارولينا لحم الخنزير مع صلصة ليكسينغتون الحمراء، و طباخ بطيء شواء سحبت لحم الخنزير.

تعليمات

شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.

معدات خاصة: مدخن و 1 1/2 كوب رقائق خشب التفاح ، غارقة

المكونات سوف تحتاج

حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش

يمزج خل التفاح مع الكاتشب والسكر والدبس والخردل وصلصة الصويا ومعجون الطماطم وصلصة رسيستيرشاير ورقائق الفلفل الأحمر والملح وقليل من الفلفل الأسود المطحون في قدر من الفولاذ المقاوم للصدأ على نار متوسطة. يغلى المزيج في الغليان ، ويقلل من الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

فاصوليا خضراء مخللة

2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع

بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة

ملعقتان صغيرتان من الملح الساخن

خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم

شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة

4 أكواب من دقيق القمح

حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة

8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا

مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم

بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

المعدات التي سوف تستخدمها

1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة

إزالة من الحرارة والسماح لتبرد قبل استخدام. إذا لم تستخدم على الفور ، اسكبها في وعاء أو برطمان. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى الحاجة.

المعدات التي سوف تستخدمها

صلصة الخل

يمزج 1 لتر من الماء مع صلصة الصويا والملح والسكر والعسل ودبس السكر في قدر كبيرة على نار متوسطة. يغلى المزيج ثم يرفع عن النار ويترك ليبرد. ضجة في 1 جالون بالإضافة إلى 3 كوارت المياه. اخترق اللحم بسكين قطع في عدة أماكن ، ثم أضف اللحم إلى المحلول الملحي. غطيها وضعيها في الثلاجة طوال الليل.

المكونات سوف تحتاج

شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة

4 أكواب من دقيق القمح

1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع

1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز

مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

المعدات التي سوف تستخدمها

1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة

1 لفافة فاكهة صفراء

أخرج اللحم من المحلول الملحي ، وقم بتغطيته قليلا بالملح والفلفل ، ورتبه في مدخن. تحميل 2 صناديق مليئة رقائق أبلوود في المدخن. اضبط المدخن على 250 درجة فهرنهايت ودخن لمدة 8 ساعات.

المكونات سوف تحتاج

شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة