لحم البقر المتن مع شيتاكي-صلصة النبيذ الاحمر
لحم البقر المتن مع شيتاكي-صلصة النبيذ الاحمر هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 4 حصص. ل $5.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 211 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي الثمن. مزيج من شرائح اللحم البقري المتن ، مرق اللحم البقري الأقل صوديوم ، البقدونس ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 64%. حاول شرائح لحم البقر مع صلصة الفطر شيتاكي, لحم البقر المتن مع صلصة النبيذ الاحمر، و لحم البقر المتن مع صلصة النبيذ الاحمر لوصفات مماثلة.
تعليمات
يرش شرائح اللحم بالتساوي مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل ؛ توضع جانبا.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
إضافة شرائح اللحم; طبخ 3 إلى 4 دقائق على كل جانب أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج.
إزالة شرائح اللحم من المقلاة.
خفض الحرارة إلى متوسطة ؛ إضافة الكراث والثوم والفطر. سوت 2 دقائق.
إضافة النبيذ ، 1/2 كوب مرق لحم البقر ، الزعتر ، المتبقية 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، والباقي 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية ، ويطهى 7 دقائق ، واحيانا اثارة وكشط عموم لتخفيف بت احمر.
يمزج نشا الذرة مع مرق اللحم البقري المتبقي 1/2 كوب في وعاء صغير مع التحريك بمضرب.
يضاف خليط نشا الذرة إلى المقلاة ؛ يغلى المزيج. كوك 1 دقيقة مع التحريك باستمرار. عودة شرائح اللحم إلى المقلاة ، ويطهى 1 دقيقة أو حتى يسخن جيدا.