لامينغتون بارز
تتطلب ألواح لامينجتون حوالي 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 3 جرام من البروتين و 16 جرام من الدهون وإجمالي 258 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 48 شخصًا وتكلف 26 سنتًا لكل حصة. إذا كان لديك حليب ودقيق وخلاصة فانيليا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. أعجب بهذه الوصفة اثنان من محبي الطعام والطهاة. لم يحب هذه الحلوى حقًا سوى عدد قليل من الأشخاص. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض . مقدمة لك من Allrecipes. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة 0٪ ، وهي قابلة للتحسين. جرب ألواح لامينجتون وألواح البروتين الطبيعية السهلة وألواح المكسرات بالشوكولاتة النباتية الخام للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن على درجة حرارة ١٩٠ درجة مئوية (٣٧٥ درجة فهرنهايت). ادهني صينية رول الجيلي مقاس ١٠ × ١٥ بوصة بالزبدة.
ضع ورق شمع بطول ٢٢ بوصة في الصينية. صوّره بحيث يطابق الصينية، مع ترك الفائض يتدلى على أطراف الصينية. ادهن ورق الشمع بالزبدة.
في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح، ثم ضعيهم جانبًا.
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر والفانيليا حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا.
أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة.
أضف خليط الدقيق، نصف كوب في كل مرة، مع الخلط جيدًا بعد كل إضافة. أضف المكسرات المفرومة.
انشرها بالتساوي في القالب المجهز.
اخبزيها لمدة ١٠-١٥ دقيقة، أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند غرزه في المنتصف. أمسكي طرفي ورق الشمع، وارفعي قاعدة البسكويت من الصينية وضعيها على الرف. اتركيها لتبرد.
لتحضير التزجيج: في وعاء كبير، اخفقي السكر البودرة والكاكاو معًا حتى لا تبقى أي كتل.
أضيفي الفانيليا و 4 ملاعق كبيرة من الحليب.
أضف ما يكفي من الحليب المتبقي للحصول على صلصة ناعمة وكريمية ذات قوام متوسط.
قم بتغطية صينية الخبز الكبيرة بورق الشمع.
ضع جوز الهند في طبق كبير.
قطع قاعدة البسكويت إلى 48 شريطًا (1 1/4 × 2 1/2 بوصة).
استخدمي شوكة لتقطيع مستطيلات البسكويت، ثم اغمسيها في صلصة الشوكولاتة، واتركي الفائض يقطر مرة أخرى في الوعاء.
ضعي البسكويت المغطى بالشوكولاتة على طبق من جوز الهند؛ استخدمي شوكة لقلب البسكويت بحيث يتم تغطية جميع الجوانب.
ضعيها على صينية خبز مُجهزة، ثم ضعيها في الثلاجة حتى يتماسك التزجيج. خزّنيها في وعاء محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة أسبوع، أو جمّديها لتخزينها لفترة أطول.