صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص12
نقاط الصحة13
مجلة

لازانيا دونا

لازانيا دونا
لازانيان دونا هو وصفة البحر الأبيض المتوسط الذي يخدم 12. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 433 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 21 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على جبنة البارميزان ولحم البقر المفروم والبيض وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 49%. حاول دونا لازانيا, لازانيا دونا، و شوربة دونا لازانيا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح قليلا. تطهى المعكرونة في الماء المغلي لمدة 8 إلى 10 دقائق ، أو حتى تنضج ؛ يصفى.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
في هذه الأثناء ، تحضير الصلصة. في قدر كبير أو فرن هولندي ، يطهى اللحم المفروم والنقانق على نار متوسطة حتى يصبح لونه بني ؛ يصفى. ضجة في معجون الطماطم ومعجون الطماطم والسكر و 1 ملعقة صغيرة ملح وثوم و 1 1/2 ملاعق كبيرة من البقدونس. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة
طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرةطماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 حبة بطاطس صغيرة، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح رفيعة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
3
في وعاء ، اخلطي الجبن والبيض والفلفل والبارميزان و 1 1/2 ملعقة كبيرة من البقدونس و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
المفرقعات القمح الكاملالمفرقعات القمح الكامل
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). في طبق خبز 9 * 13 بوصة ، ضع طبقة ثالثة من المعكرونة وشرائح الموزاريلا وخليط الجبن القريش وصلصة اللحم. كرر الطبقات مرتين.
المكونات سوف تحتاج
المفرقعات القمح الكاملالمفرقعات القمح الكامل
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
5
خبز اللازانيا في فرن محمى لمدة 1 ساعة ، أو حتى الساخنة وشمبانيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
6
اتركيه قبل 15 دقيقة من التقديم.