صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة27
مجلة

لازانيا بيضاء مع سجق ديك رومي حار وفطر

لازانيا بيضاء مع سجق ديك رومي حار وفطر
لازانيا بيضاء مع السجق تركيا حار و ' الفطر قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 3.82 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 988 سعرة حرارية, 69 جرام بروتين، و 42 جرام دهون. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الفطر زر ، ريكوتا الحليب ، كوسة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل سجق الديك الرومي-لازانيا السبانخ مع صلصة الطماطم الحارة, تركيا السجق لازانيا، و لازانيا مع سجق الديك الرومي.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
2
للصلصة البيضاء: ضعي قدرا متوسطا على نار منخفضة ومتوسطة وأضيفي الزبدة. مرة واحدة ذاب الزبدة ، وإثارة في الدقيق مع ملعقة خشبية ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة (لا تدع اللون).
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
يضاف الحليب ويغلى المزيج مع الاستمرار في التقليب. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويترك على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
4
ارفعي القدر عن النار.
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
5
إضافة في البارميزان ، الخفقان لدمج. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
6
لللازانيا: في مقلاة على نار متوسطة عالية ، أضيفي زيت الزيتون واطهي نقانق الديك الرومي حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
سجق الديك الروميسجق الديك الرومي
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
يضاف الفطر ويستمر في القلي حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ويتم طهي الديك الرومي بالكامل ، من 4 إلى 6 دقائق إضافية. يتبل بالملح والفلفل والثوم المحبب. يقلب جيدا ، ثم تغلق الحرارة وتوضع جانبا لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
مخللات كوشيرمخللات كوشير
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
8
في وعاء خلط صغير ، يمزج الريكوتا والبيض والبارميزان وحوالي 1/2 ملعقة صغيرة من الملح الخشن وبضع جولات من الفلفل المتشقق.
المكونات سوف تحتاج
فلفل متصدعفلفل متصدع
ملح خشنملح خشن
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
9
انشر 1/4 كوب من الصلصة البيضاء في قاع طبق خبز غير تفاعلي مقاس 9 في 13 بوصة. تبدأ طبقات مع 3 الشعرية ، تليها حوالي 1 كوب خليط الريكوتا.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
10
ضعي حوالي نصف الكوسة بالتساوي فوق الريكوتا. اتبع مع نصف السجق تركيا والفطر ، والانتهاء مع 1 كوب صلصة بيضاء.
المكونات سوف تحتاج
سجق الديك الروميسجق الديك الرومي
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
11
يرش 1/3 من جبن الموزاريلا. كرر. أعلى الطبقة الثانية مع 4 الشعرية ، صلصة بيضاء ويرش مع موزاريلا المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
12
خبز ، مغطاة احباط ، لمدة 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
13
إزالة من الفرن وإزالة غطاء احباط.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
14
تسخين اللاحم إلى أقصى درجة حرارة. شواء حتى يتم احمر الجبن ومحتدما, حول 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
15
مقبلات مع البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير

المكونات

9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.سجق الديك الرومي الإيطالي الحارسجق الديك الرومي الإيطالي الحار1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح الفطر زرشرائح الفطر زر6الروبيان والأوردةملح خشنملح خشن1tblsp. خل النبيذ الاحمرعبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبقدونس الطازج المفروم ناعماالبقدونس الطازج المفروم ناعما2قطع حلوى التوفي من هيث بارمخللات كوشيرمخللات كوشير6الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1الباقةنودلز اللازانيا بدون غلينودلز اللازانيا بدون غلي1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبارميزان مبشور ناعمابارميزان مبشور ناعما2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبارميزان مبشور ناعمابارميزان مبشور ناعما2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبن موزاريلا تمزيقهجبن موزاريلا تمزيقه4251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الحليب كامل الدسم الريكوتاالحليب كامل الدسم الريكوتا33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة2سمولكوسة ، مقطعة ناعما على التحيز (2-إلى قطع 3 بوصة)كوسة ، مقطعة ناعما على التحيز (2-إلى قطع 3 بوصة)

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

يمكن إقران الإيطالية مع شيانتي وتريبيانو وفيريكتشيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيون. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 60 دولار للزجاجة الواحدة.
بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
# 28 النبيذ في أفضل 50 من 2018اللون الأحمر الياقوتي المكثف مع أنف ناعم من العليق وملاحظات الكشمش الأسود والتلميحات البلسمية والتوابل. عرض النبيذ هيكل حمض ممتازة ، متوازنة بشكل جيد ، العفص أنيقة. التأثير في الفم مخملي ومستمر.