صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة35
مجلة

كوريزو ، الجوز المحمص والكوسا وعاء الفلفل الحار

كوريزو ، الجوز المحمص والكوسا وعاء الفلفل الحار
كوريزو ، الجوز المحمص والكوسة وعاء الفلفل الحار قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 4.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 760 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 40 جرام دهون لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الكوسة ، فطائر الذرة ، جوزة الطيب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل القرفة المطحونة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القرفة التقلبات كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل سوبر السلطانية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الفاصوليا السوداء والكوريزو الفلفل الحار مع الجوز الاسكواش والسلق السويسري, الكسكس مع القرع المحمص والتفاح والكوريزو، و وعاء فوري حبوب كوريزو.

تعليمات

1
يحمص الفليفلة الحلوة على لهب غاز ، مع التقليب بالملقط ، أو يشوي حتى يصبح الجلد أسودا.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
2
نقل إلى وعاء ، وتغطي والسماح لتبرد. قشر وبذور وقطع الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
3
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
4
يوزع قرع الجوز على صينية خبز ذات حواف ، ويرش برفق مع إيفو ، ويرش بجوزة الطيب والقرفة ويتبل بالملح والفلفل. تحمص حتى تنضج وتحمر عند الحواف ، من 20 إلى 25 دقيقة. الحفاظ على الفرن على.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًاالتوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًا
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
بصل أحمر مفروم للتقديمبصل أحمر مفروم للتقديم
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلدإلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
5
في هذه الأثناء ، يمزج المرق والطماطم المجففة في قدر صغير. يغلى المزيج على نار خفيفة على نار متوسطة ويطهى حتى يصبح طريا جدا.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المجففة بالشمس من الجرةالطماطم المجففة بالشمس من الجرة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
6
سخني 1 ملعقة كبيرة من إيفو في قدر حساء على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلدإلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد
3 ملاعق كبيرة من قاعدة لحم البقر "أفضل من المرق"3 ملاعق كبيرة من قاعدة لحم البقر "أفضل من المرق"
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
7
يضاف الكوريزو ويطهى حتى يصبح لونه بنيا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
8
إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة إلى لوحة.
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
9
يضاف الكوسة إلى القدر ويطهى حتى يصبح لونه بني فاتح ، من 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
10
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا ، من 2 إلى 3 دقائق ، ثم يضاف الفلفل المشوي.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
11
اسكبي الطماطم المجففة بالشمس وسائل الطهي في محضر الطعام وأضيفي معجون الثوم المحمص والكزبرة والأوريجانو وهريس الشيبوتل. يهرس حتى يصبح ناعما ، ثم يضاف الخليط إلى الفلفل الحار ويقلب حتى يتحد.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المجففة بالشمس من الجرةالطماطم المجففة بالشمس من الجرة
شيبوتل تشيلي هريسشيبوتل تشيلي هريس
مخلل الشبت شرائح رقيقةمخلل الشبت شرائح رقيقة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
12
نضيف الفاصوليا والطماطم المعلبة والكوريزو والقرع المحمص.
المكونات سوف تحتاج
14 كوب من جبن الرومانو المبشور14 كوب من جبن الرومانو المبشور
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
سكين حادهسكين حاده
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
13
أضف كمية كافية من الماء لتخفيف الفلفل الحار إلى القوام المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
14
تذوب الزبدة في مقلاة صغيرة. تنهار الكعك بشكل خشن على صينية خبز ، ثم ترش بالزبدة المذابة وترش بتوابل المأكولات البحرية.
المكونات سوف تحتاج
3 أرطال من الجمبري متوسط الحجم، مع إزالة الذيل والقشور وتنظيف الأوردة3 أرطال من الجمبري متوسط الحجم، مع إزالة الذيل والقشور وتنظيف الأوردة
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
15
اخبزيها حتى تحمر.
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
16
مغرفة الفلفل الحار في الأطباق الضحلة وأعلى مع الجبن مانشيجو والكعك انهارت.
المكونات سوف تحتاج
جبن مانشيجوجبن مانشيجو
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
مغرفةمغرفة
17
يمكن تغطية الفلفل الحار وتبريده للحصول على وجبة جاهزة. يسخن على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
18
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. رتب الثوم في كتلة على قطعة كبيرة من ورق القصدير ورشها بـ 1/4 كوب إيفو. لف الثوم في ورق القصدير لعمل كيس مغلق بإحكام. مشوي حتى يصبح طريا جدا ، حوالي 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلدإلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
صدر ديك رومي منزوع الجلد والعظم، مقطع إلى شرائحصدر ديك رومي منزوع الجلد والعظم، مقطع إلى شرائح
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
19
اتركه يبرد ، ثم اعصر الثوم من القشرة في محضر الطعام.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
20
يضاف 3/4 كوب إيفو المتبقي والعسل ويتبل بالملح والفلفل. اهرسها حتى تصبح ناعمة ، ثم انقلها إلى وعاء صغير. (بدلا من ذلك ، يمكنك هرس معجون الثوم بالشوكة بدلا من استخدام محضر الطعام.)
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلدإلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية

المكونات

23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةشبوتلز مهروس في صلصة أدوبوشبوتلز مهروس في صلصة أدوبو43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1الجوز الاسكواش ، مقشر ، المصنف والمفرومالجوز الاسكواش ، مقشر ، المصنف والمفروم3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفاصوليا السوداء ، تشطف وتصفىالفاصوليا السوداء ، تشطف وتصفى3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفاصوليا الحمراء ، تشطف وتصفىالفاصوليا الحمراء ، تشطف وتصفى3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم مطحونة أو مقطعة إلى مكعبات أو طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضرطماطم مطحونة أو مقطعة إلى مكعبات أو طماطم مقطعة إلى مكعبات مع الفلفل الأخضر4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كوريزو ، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجمكوريزو ، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم2لارجيسفطائر الذرةفطائر الذرة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنإيفوإيفو1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومإيفو ، بالإضافة إلى المزيد من أجل الرشإيفو ، بالإضافة إلى المزيد من أجل الرش591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومة ، بالإضافة إلى المزيد للتقديمالكزبرة الطازجة المفرومة ، بالإضافة إلى المزيد للتقديم6رؤساءالثوم ، قمم قلص قبالة لفضح كل من القرنفلالثوم ، قمم قلص قبالة لفضح كل من القرنفل0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز6الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل مطحون طازجملح كوشير وفلفل مطحون طازج6الروبيان والأوردةجبن مانشيجو محلوق للتقديمجبن مانشيجو محلوق للتقديم1قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب المبشور الطازججوزة الطيب المبشور الطازج1البصل المفرومالبصل المفروم1أوريو محشو مزدوجتوابل مكسيكية مجففةتوابل مكسيكية مجففة1tblsp. خل النبيذ الاحمرالفلفل الأحمرالفلفل الأحمر6الروبيان والأوردةتوابل المأكولات البحرية، مثل الخليج القديمتوابل المأكولات البحرية، مثل الخليج القديم1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم طرية مجففة بالشمس (غير معبأة بالزيت)طماطم طرية مجففة بالشمس (غير معبأة بالزيت)2سمولأو 1 كوسة متوسطة ، مقطعة إلى نصفين بالطول ، مصنفة ومفرومةأو 1 كوسة متوسطة ، مقطعة إلى نصفين بالطول ، مصنفة ومفرومة