صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة23
مجلة

كعكة مانغ جا (براعم الخيزران الفيتنامية وشوربة نودلز أرز الشعيرية بالدجاج)

كعكة مانغ جا (براعم الخيزران الفيتنامية وشوربة نودلز أرز الشعيرية بالدجاج)
وصفة كعكة مانغ جا (براعم الخيزران الفيتنامية وشوربة نودلز أرز الشعيرية بالدجاج) يمكن أن ترضي شغفك الفيتنامي تقريبا 45 دقيقة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 312 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. لم يحب الكثير من الناس هذا الحساء حقا. مزيج من الفلفل الحار التايلاندي ، والملفوف ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة من phamfatale.com لديها 2 المشجعين. فهو مثالي ل الخريف. مع ملعقة النتيجة 68%، هذا الطبق جيد. حاول كاري الدجاج التايلاندي مع براعم الخيزران, يقلب الدجاج براعم الخيزران في صلصة الفاصوليا السوداء، و حساء المعكرونة الأرز الفيتنامية مع لحم البقر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
املأ مقلاة متوسطة الحجم بحوالي 2 لتر من الماء. جلب ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
أضف نودلز الأرز الشعيرية. انتظر حتى يعود الماء ليغلي (حوالي 1-2 دقيقة) ثم اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة لمدة 8 دقائق تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
الأرز الشعيريةالأرز الشعيرية
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
3
استنزاف السائل. اشطف المعكرونة. ضع المعكرونة جانبا.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
4
سخني حوالي 1 بوصة من زيت الكانولا في مقلاة. يقلى 3 بصل وكراث في الزيت مع التحريك بشكل متكرر لمنع البصل من الاحتراق حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
استنزاف على المناشف الورقية. توضع جانبا.جلب حوالي 7 كوارت من الماء ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
6
يضاف شرائح الزنجبيل والبصل المقلي والكراث.
المكونات سوف تحتاج
البصل المقليالبصل المقلي
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
7
أضف 2 دجاجة كاملة وجثث دجاج إلى مرق البصل. يطهى لمدة 10-12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
8
أخرج الدجاج كله من القدر.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
9
دعهم يبردون قليلا حتى تتمكن من التعامل معهم دون إزعاج. قم بعمل عدة شقوق قطرية عميقة في جميع أنحاء لحم الطيور.
10
ضع الدجاج مرة أخرى في المرق.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
11
يضاف الدايكون والبصل الكامل والسكر الصخري وملح توابل الفطر. يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أخرى حتى يصبح البصل الكامل والدايكون طريا وطريا.
المكونات سوف تحتاج
أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرةأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرة
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
فجل دايكونفجل دايكون
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر
12
يرش الفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة.يتبل بالملح. جلب مرة أخرى ليغلي ، ثم خفض الحرارة على الفور ليغلي لطيف. يطهى لمدة 10-12 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
13
إزالة الدجاج وأجاد اللحم. ضع اللحم جانبا على platter.In قدر عميق مختلف ، يغلى حوالي 1 لتر من مرق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
14
إضافة براعم الخيزران شرائح ويطهى حتى يصبح طريا (حوالي 10-15 دقيقة). اصطف 8 أوعية كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 ثمرة بابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1/3 ثمرة بابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
15
ضعي بعض نودلز الشعيرية والبصل الأبيض المفروم والملفوف المبشور والبصل الأخضر وبراعم الفاصوليا والكزبرة والأعشاب الفيتنامية الأخرى في كل وعاء.
المكونات سوف تحتاج
3 قطرات من صلصة الصويا3 قطرات من صلصة الصويا
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
البصل الأبيضالبصل الأبيض
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
16
أضيفي نودلز الأرز المسلوقة والمصفاة ، بعد المرق المغلي مع شرائح الخيزران. قمة مع الدجاج المبشور.
المكونات سوف تحتاج
حاوية البصل المفرومحاوية البصل المفروم
1/3 ثمرة بابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1/3 ثمرة بابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
نودلز الأرزنودلز الأرز
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
17
يقدم مع صلصة الثوم الحار والريحان التايلاندي والنعناع والفلفل الحار والفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
حلقات الفلفل الحار المقطعة والمصفّاةحلقات الفلفل الحار المقطعة والمصفّاة
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
2 كوب دجاج مشوي مقطع إلى شرائح رفيعة (حوالي 2 صدر دجاج صغير)2 كوب دجاج مشوي مقطع إلى شرائح رفيعة (حوالي 2 صدر دجاج صغير)
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
18
رذاذ بعض نورث كارولاينا مم إلى مرق لإنهاء.حفر في!
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج

المكونات

4براعم الخيزران الشباب الطازجةبراعم الخيزران الشباب الطازجة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنن sauceن sauce""ج مẠغمس صلصة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 قطرات من صلصة الصويا3 قطرات من صلصة الصويا8الروبيان والأوردةمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالملفوف الصينيالملفوف الصيني591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الكانولا (أو أي زيت محايد)زيت الكانولا (أو أي زيت محايد)2جثث الدجاججثث الدجاج9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم2دجاج كاملدجاج كامل52 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنحلقات الفلفل الحار المقطعة والمصفّاةحلقات الفلفل الحار المقطعة والمصفّاة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1دايكون اللفتدايكون اللفت3بوصةالزنجبيل الطازجالزنجبيل الطازج2كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة3الليمون الحامضالليمون الحامض6الأغصانالنعناع الفيتناميالنعناع الفيتنامي2الفلفل الحارالفلفل الحار1الباقةنودلز الأرز الشعيرية السميكة المجففةنودلز الأرز الشعيرية السميكة المجففة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففجبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)2قطع حلوى التوفي من هيث بارملح توابل الفطرملح توابل الفطر2الكراثالكراث1بوصةالسكر الصخريالسكر الصخري11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر6الأغصانالريحان التايلانديالريحان التايلاندي4الأحمر التايلاندية الطيور شيليالأحمر التايلاندية الطيور شيلي1بصل أبيض (أكثر اعتدالا في النكهة)بصل أبيض (أكثر اعتدالا في النكهة)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالخل الأبيضالخل الأبيض4البصل الأصفرالبصل الأصفر3الأغصاننغ-2 غاي (انظر نصائح)نغ-2 غاي (انظر نصائح)3الأغصانراو آر إم (انظر النصائح)راو آر إم (انظر النصائح)

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

يمكن إقران الآسيوية مع تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. تانيان وآخرون فنسنت كاريم تير برولي تشينين بلان مع 4.1 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
تانيا وفنسنت كارمي تير برولي تشينين بلانك
تانيا وفنسنت كارمي تير برولي تشينين بلانك
# 65 النبيذ المتفرج أعلى 100 من 2019 حشد ارضاء شينين بلان في أي مناسبة ، هذه التعبئة الخصبة يسلم الملاحظات من زهر العسل والحمضيات التي تتوازن مع حموضة مشرقة وسلسة.