كعكة الشوكولاتة الألمانية
قد تكون كعكة الشوكولاتة الألمانية مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 283 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. ل 43 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. تخدم هذه الوصفة 16. 521 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. بل هو بأسعار معقولة جدا وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. مزيج من الدقيق والشوكولاتة والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول كعكة الشوكولاتة الألمانية, كعكة الشوكولاتة الألمانية، و كعكة الشوكولاتة الألمانية لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخلطي الكريمة والسكر وصفار البيض في قدر متوسطة الحجم.
ضعي 3 أونصات من الزبدة والملح وجوز الهند المحمص وقطع البقان في وعاء كبير.
سخني خليط الكريم واطهيه مع التحريك باستمرار (كشط القاع أثناء التقليب) حتى يبدأ الخليط في التكاثف ويغطي الملعقة (سيقرأ مقياس الحرارة الفوري 170.)
في قدر صغير ، سخني السكر والماء حتى يذوب السكر.
ضع 8 أونصات من الشوكولاتة المفرومة في وعاء مع شراب الذرة و 1 أونصة من الزبدة.
سخني الكريم حتى يبدأ في الغليان.
يرفع عن النار ويسكب فوق الشوكولاتة.
اسمحوا الوقوف دقيقة واحدة ، ثم يقلب حتى تصبح ناعمة.
انزع طبقات الكيك من المقالي واقطع طبقتي الكيك إلى نصفين أفقيا باستخدام سكين خبز مسنن.ضع طبقة الكيك الأولى على طبق الكيك.
انشر كوبا من حشوة جوز الهند فوق طبقة الكيك ، مع التأكد من الوصول إلى الحواف. ضع طبقة كعكة أخرى في الأعلى.كرر ، وذلك باستخدام شراب لفرشاة كل طبقة الكعكة ، ثم نشر كوب من ملء جوز الهند على كل طبقة ، بما في ذلك الجزء العلوي.الجليد الجانبين مع الشوكولاته الجليد ، ثم الأنابيب الحدود الزخرفية من الشوكولاته الجليد حول الجزء العلوي ، تطويق جوز الهند تحتل المرتبة الاولى.(قد يبدو مثل الكثير من الشوكولاته الجليد ، ولكن استخدام كل شيء. ثق بي. لن تكون آسف.)