صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة32
مجلة

كرات اللحم المغربية والكسكس

كرات اللحم المغربية والكسكس
كرات اللحم المغربية والكسكس هي منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. ل 3 3.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 5 حصص مع 692 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 33 جرام دهون كل. مزيج من المشمش والقرفة المطحونة ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل فتات الخبز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة التفاح كحلوى. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل كرات لحم الضأن المغربية مع الهريسة والكسكس, كرات لحم الديك الرومي المغربي مع كسكس الحمضيات، و الكسكس المغربي.

تعليمات

1
يمزج لحم الضأن والبصل والهريسة والبقدونس ذو الأوراق المسطحة ويتبل المزيج في كرات اللحم بحجم كرة الجولف ويقلى في مقلاة ساخنة متوسطة حتى coloured.In مقلاة ثقيلة ، اقلي البصل والثوم والزنجبيل حتى تنضج ، أضيفي البهارات واطهيها لمدة 1-2 دقيقة
المكونات سوف تحتاج
البقدونس ورقة مسطحةالبقدونس ورقة مسطحة
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
حريصاحريصا
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
نضيف الطماطم والمشمش ، ثم نضيف كرات اللحم ، ثم نضيف المرق ونغطيها بغطاء ونطهو لمدة 30 دقيقة بعد 20 دقيقة نضيف العسل ونتبل.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
جبن تاليجيو مفرومجبن تاليجيو مفروم
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
3
ضعي الكسكس في وعاء واسكبيه فوق المرق المغلي ، غطيه بغلاف بلاستيكي واتركيه لمدة 5 دقائق ، شوكة لفصل الحبوب ثم أضيفي الأعشاب المفرومة واللوز المحمص وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل واخلطيهم.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
يقدم مع خبز البيتا المحمص.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب

المكونات

43فلفل هابينروشرائح اللوز المحمصشرائح اللوز المحمص1جبنة بارميزان مبشورةفتات الخبز المجفففتات الخبز المجفف397فلفل هابينروطماطم مقطعةطماطم مقطعة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)4141 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرقة دجاج ساخنةمرقة دجاج ساخنة1أوريو محشو مزدوجبذور الكزبرة ، سحقتبذور الكزبرة ، سحقت255فلفل هابينرو6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير57فلفل هابينروالمشمش المجفف ، المفرومالمشمش المجفف ، المفروم2القشرة: فتات بسكويت غراهاميوكونيوكون1تركالبقدونس المسطحالبقدونس المسطح5قليل من الكوسة المفرومةالكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة1جبنة بارميزان مبشورةزنجبيل طازج مفروم ناعمازنجبيل طازج مفروم ناعما4فصوص ثوم مطحونةفصوص ثوم مطحونة1أوريو محشو مزدوجالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة454فلفل هابينرولحم الضأن المطحونلحم الضأن المطحون2القشرة: فتات بسكويت غراهامحريصاحريصا1جبنة بارميزان مبشورة1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1ليمون ، عصيرليمون ، عصير1بصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما11 onions 2 بصل مفروم ناعما1 onions 2 بصل مفروم ناعما1أوريو محشو مزدوجأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبقدونس المفرومالبقدونس المفروم5قليل من الكوسة المفرومة4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين