صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص48
نقاط الصحة1
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
الأهرامات الغذائية من ثقافات مختلفة
الأهرامات الغذائية من ثقافات مختلفة
10 وصفات كوكتيل لذيذة ومنعشة لشهر يناير!
10 وصفات كوكتيل لذيذة ومنعشة لشهر يناير!
مهرجان الطعام الأسود: مغامرة طهي لا مثيل لها
مهرجان الطعام الأسود: مغامرة طهي لا مثيل لها
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
تقاليد الطعام الأسود الغنية واللذيذة في مسلسل High on the Hog على Netflix
تقاليد الطعام الأسود الغنية واللذيذة في مسلسل High on the Hog على Netflix

كب كيك جوز الهند الصغير الفائز مع قشرة بذور الخشخاش ، حشوة زبيب مسقط ، وثلج البقدونس مع جوز الهند المحمص والكتان وحلوى بذور الخشخاش ، والورود العضوية

كب كيك جوز الهند الصغير الفائز مع قشرة بذور الخشخاش ، حشوة زبيب مسقط ، وثلج البقدونس مع جوز الهند المحمص والكتان وحلوى بذور الخشخاش ، والورود العضوية
قد يكون الفوز بكب كيك جوز الهند الصغير مع قشرة بذور الخشخاش وحشوة زبيب مسقط وثلج البقدونس مع جوز الهند المحمص والكتان وحلوى بذور الخشخاش والورود العضوية مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 48 وتكلف 60 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 320 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك مسحوق الخبز وسكر الحلويات والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول فطائر بذور الخشخاش بالليمون ودقيق جوز الهند مع كريمة الليمون, ألواح جرانولا بذور خشخاش اللوز المطاطية (تنوع بذور خشخاش الليمون أيضا)، و التوت البري المحمص جوز الهند بذور الكتان الشوفان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لالحلوى: خط ورقة الخبز مع حصيرة سيليكون.
المكونات سوف تحتاج
توفيتوفي
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
2
ضعي الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة. عندما تذوب الزبدة في منتصف الطريق ، يضاف السكر والماء ويطهى على نار خفيفة مع التحريك برفق باستخدام ملعقة مطاطية حتى تمتزج تماما. كليب على ميزان الحرارة الحلوى إلى جانب المقلاة ، وتحويل الحرارة تصل إلى متوسطة عالية ، وانتظر الخليط لتصل إلى 300 درجة فهرنهايت ، حوالي 15 دقيقة. سوف يبدأ الخليط في الفقاعة ويتحول إلى اللون البني. إذا بدا اللون البني غير متساو، فقم بتدوير المقلاة أثناء عملية الطهي ، لكن لا تقلب. بمجرد أن يصل الخليط إلى 300 درجة فهرنهايت ، ارفعي المقلاة عن النار وأزيلي ميزان حرارة الحلوى. ضجة في بذور الكتان المحمص وبذور الخشخاش.
المكونات سوف تحتاج
جوز الهند، محمص، اختياريجوز الهند، محمص، اختياري
بذور الكتانبذور الكتان
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
حلوى الأخطبوط الحامضةحلوى الأخطبوط الحامضة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
صب على ورقة الخبز المعدة ، وذلك باستخدام ملعقة تعويض لنشر بالتساوي. (هذا سوف يبرد بسرعة.) ختم باليد إلى قطع صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
4
بالنسبة للكعك: سخن الفرن مسبقا إلى 325 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
5
يرش كل بطانة كب كيك مع 2 ملاعق صغيرة من الكتان المحمص وحلوى بذور الخشخاش. في وعاء من خليط قائم مزود بملحق مجداف ، قشدي الزبدة والسكر حتى يصبح خفيفا ورقيقا.
المكونات سوف تحتاج
جوز الهند، محمص، اختياريجوز الهند، محمص، اختياري
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
توفيتوفي
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
بذور الكتانبذور الكتان
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
6
إضافة البيض 1 في وقت واحد ، كشط وعاء بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
7
أضف مستخلص جوز الهند ورقائق جوز الهند. ينخل الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح معا في وعاء منفصل. قم بطي خليط حليب جوز الهند والدقيق في خليط الزبدة. ملء بطانات كب كيك ثلاثة أرباع الطريق وتخبز لمدة 11 دقيقة. رائع.
المكونات سوف تحتاج
استخراج جوز الهنداستخراج جوز الهند
رقائق جوز الهندرقائق جوز الهند
1 1/2 كوب من الشوفان (إما سريع أو عادي)1 1/2 كوب من الشوفان (إما سريع أو عادي)
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
8
للتجميع: عندما تبرد الكب كيك عند لمسها ، استخدم أداة أخذ التفاح لعمل ثقب في وسط كل كب كيك (احرص على عدم الذهاب إلى أسفل الكب كيك وتمزيق الورق).
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
أبل كوررأبل كورر
9
ضعي حشوة الزبيب في كيس المعجنات ، وقص النهاية ، واملئي كل كب كيك في الجزء العلوي من الحفرة. أنبوب الجليد البقدونس عالية على قمم كل كب كيك. تزيين جوانب الكعك بجوز الهند المحمص. رتب بعض بتلات الورد في دائرة على قمم الكب كيك واملأ الوسط ببذور الكتان المحمصة الإضافية وحلوى بذور الخشخاش.
المكونات سوف تحتاج
جوز الهند، محمص، اختياريجوز الهند، محمص، اختياري
بذور الكتانبذور الكتان
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
موسكاتوموسكاتو
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
توفيتوفي
2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
10
يمزج الحليب والسكر البني في قدر صغير على نار متوسطة لإذابة السكر.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
11
يضاف الزبيب ويستمر في الطهي لمدة 3 دقائق. أطفئي النار واتركي الخليط يبرد.
المكونات سوف تحتاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
12
انقله إلى الخلاط وهرسه حتى يصبح ناعما.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
13
تصب على صينية نصف ورقة وتوضع في الثلاجة لتبرد.
14
يمزج مزيج الزبيب وجوز الهند المحمص باليد.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
15
للهريس: اشطف البقدونس واتركه حتى يجف. ازهر الجيلاتين في الماء الدافئ. تقليم الجزء السفلي 2 بوصة من البقدونس وإضافة البقدونس المتبقية إلى الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
16
يضاف الجيلاتين المزهر والماء البارد ويمزج حتى يصبح ناعما. يجب أن تعقد ذروة طفيفة وتكون خضراء زاهية (قد تحتاج إلى إضافة ملعقتين إضافيتين من الماء).
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
17
نقل الخليط إلى ورقة الخبز وتبرد بسرعة في الثلاجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
18
للتزيين: في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق مجداف ، اخفقي الزبدة والملح على سرعة عالية حتى تصبح خفيفة ورقيقة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
19
يضاف السكر الحلواني في إضافات 1/2 كوب حتى تمتزج تماما.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
20
أضف الفانيليا. أضعاف في الحلوى المفروم ناعما.
المكونات سوف تحتاج
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
توفيتوفي
21
أخرج هريس البقدونس من الثلاجة واخلطه في كريمة التزيين.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة
22
نقل الجليد إلى كيس المعجنات كبيرة مزودة طرف نجمة مخدد كبير. العودة إلى الثلاجة للحفاظ على شركة.
المكونات سوف تحتاج
2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي

المكونات

1أوريو محشو مزدوجحليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 1/2 كوب من الشوفان (إما سريع أو عادي)1 1/2 كوب من الشوفان (إما سريع أو عادي)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكتفكتف2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(2 العصي) زبدة(2 العصي) زبدة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجوز الهند المحمصجوز الهند المحمص2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجوز الهند المحمص ، للتزيينجوز الهند المحمص ، للتزيين1أوريو محشو مزدوجاستخراج جوز الهنداستخراج جوز الهند3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنرقائق جوز الهندرقائق جوز الهند2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسكر الحلوياتسكر الحلويات5شريحتان من الخبز المحمص بالثومشريحتان من الخبز المحمص بالثوم1باقة كبيرةالبقدونس الإيطالي الطازجالبقدونس الإيطالي الطازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبذور الكتان المفرومة ناعما وحلوى بذور الخشخاشبذور الكتان المفرومة ناعما وحلوى بذور الخشخاش591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبذور الكتان ، المحمصبذور الكتان ، المحمص5521 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض3المغلفاتالجيلاتين غير المنكهالجيلاتين غير المنكه2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبيب مسقطزبيب مسقط591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجوز الهند، محمص، اختياريجوز الهند، محمص، اختياري48الروبيان والأوردةبتلات الورد الأخضر والوردي العضوية ، مقطعة إلى شيفوناد ، للتزيينبتلات الورد الأخضر والوردي العضوية ، مقطعة إلى شيفوناد ، للتزيين1قطع حلوى التوفي من هيث بار(إما أو عادية)(إما أو عادية)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسكر رقيقسكر رقيق3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(3 أعواد) زبدة غير مملحة ، باردة(3 أعواد) زبدة غير مملحة ، باردة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(3 أعواد) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة(3 أعواد) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة1قطع حلوى التوفي من هيث بار(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنماء دافئماء دافئ1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء الباردالماء البارد1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومشرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)