صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة4
مجلة

كاري جوز الهند النباتي مع التوفو

كاري جوز الهند النباتي مع التوفو
كاري جوز الهند النباتي مع التوفو قد يكون مجرد هندي وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 2.11 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 239 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من التوفو وزيت جوز الفول ومرق الخضار وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول نباتي التوفو الكاجو جوز الهند كاري, كاري بانانج نباتي مع التوفو، و فطيرة التوفو بالكاري الهندي النباتي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
2
ضع جوز الهند المبشور في المقلاة الجافة. يقلب باستمرار حتى يتم تحميص جوز الهند بشكل جيد. نصيحة جوز الهند المحمص في وعاء لتبرد.أعد المقلاة إلى الموقد. رفع درجة الحرارة إلى متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
جوز الهند المبشورجوز الهند المبشور
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
3
أضف 2 ملعقة كبيرة. زيت الفول السوداني بالإضافة إلى البصل والزنجبيل والثوم. يقلب لمدة 1-2 دقيقة ، أو حتى يبدأ البصل في التليين ويصبح الثوم عطرا.تحويل الحرارة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
4
أضف المرقة بالإضافة إلى أوراق الليمون الكفيري وصلصة الفلفل الحار ومعظم جوز الهند المحمص (احتفظ بـ 1 إلى 1+Tbsp ملعقة كبيرة. للتزيين). قلب كل شيء معا.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الكفير الجيرأوراق الكفير الجير
3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً3 ملاعق كبيرة من الشبت المخلل المفروم ناعماً
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
5
أضف البطاطا الحلوة (أو اليام) والقرنبيط. يغلى المزيج ثم يخفض الحرارة إلى متوسطة. يطهى على نار خفيفة لمدة 8-10 دقائق حتى تبدأ الخضار في التليين.
المكونات سوف تحتاج
ياميام
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
6
إضافة الفطر ، والتوفو ، واثارة لدمج. تغطية ويترك على نار خفيفة 2 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
7
يضاف الفلفل الحلو والبازلاء الثلجية ، ويترك على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق ، أو حتى تنضج البازلاء الثلجية ولكنها لا تزال خضراء زاهية. اخفضي الحرارة إلى درجة منخفضة وأضيفي حليب جوز الهند بالإضافة إلى صلصة الصويا مع التحريك حتى يذوب.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
حلقات فلفل أحمر حلوحلقات فلفل أحمر حلو
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
8
أضف حليب جوز الهند حسب الرغبة ، اعتمادا على مدى دسم أو مقدار الصلصة التي تريدها مع الكاري.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
9
إزالة من الحرارة والقيام اختبار طعم الملح والتوابل ، إضافة المزيد من معجون الفلفل الحار ، صلصة الصويا أو الملح حسب الحاجة. للتقديم: اغرف الكاري على أطباق فردية أو في أوعية التقديم. قمة مع الكزبرة الطازجة ورش جوز الهند المحمص المحجوز.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
10
قدمي الياسمين أو الأرز البني على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
ملح توابل لوريملح توابل لوري

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو التسجيلات الميدانية شينين بلان. لديها 4.1 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 19 دولار.
التسجيلات الميدانية تشينين بلان
التسجيلات الميدانية تشينين بلان
نكهات المحار ، تفاح الجدة سميث ، البابونج والنرجس البري.