كابوبس لحم الضأن اليوناني مع الزبادي-النعناع السالسا الأخضر
وصفة كابوبس الضأن اليونانية مع الزبادي-النعناع السالسا الأخضر يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط الخاص بك في ما يقرب من 1 ساعة و 13 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 31 جرام بروتين, 76 جرام دهون، وما مجموعه 825 سعرة حرارية. ل Serving 3.55 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. إذا كان لديك ثوم وأغصان إكليل الجبل وأغصان إكليل الجبل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 58%، هذا الطبق جيد جدا. حاول رف مشوي من لحم الضأن مع صلصة الليمون والنعناع الأخضر, رف من لحم الضأن مع اللفت الطفل والنعناع الصلصا الأخضر، و لحم الضأن اليوناني مع صلصة الزبادي بالنعناع لوصفات مماثلة.
تعليمات
انقع أسياخ إكليل الجبل في الماء لمدة 30 دقيقة. في هذه الأثناء ، اخفقي الثوم والزعتر وزيت الزيتون وخل شيري والملح والفلفل في وعاء زجاجي. قلبي قطع لحم الضأن في التتبيلة واتركيها تنقع في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. بعد أن ينقع الحمل ، ضع الخيط على أغصان إكليل الجبل.
أثناء تنقيع لحم الضأن ، قم بإعداد الصلصة الخضراء عن طريق وضع عصير الليمون وزيت الزيتون واللبن والثوم والملح والنعناع والأوريجانو والبقدونس والكبر وفيليه الأنشوجة في وعاء الخلاط. يمزج المزيج حتى يصبح ناعما ، ثم يسكب في طبق التقديم ويترك جانبا.
سخن شواية خارجية للحرارة المتوسطة.
اطبخي أسياخ لحم الضأن ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى لا يصبح لونها ورديا ، حوالي 8 دقائق.
يقدم هذا الطبق مع السالسا الأخضر.