صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة

فلافل مقرمش مع زبادي

فلافل مقرمش مع زبادي
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الفلافل المقرمش مع غمس الزبادي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 22 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 572 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل 1.5 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك فتات الخبز واللبن وزيت الكانولان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك سوبر السلطانية حدث. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الشرقي الأوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل دجاج فلافل مقرمش مع سلطة الزبادي, الزبادي والفيتا تراجع، و فلافل في بيتا مع صلصة الزبادي.

تعليمات

1
في محضر الطعام أو الخلاط ، قم بمعالجة الحمص وعصير الليمون و 1/4 كوب من الماء حتى تصبح ناعمة تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
انقلي إلى وعاء كبير وأضيفي الكراث والكمون ورقائق الفلفل الأحمر و 2/3 من الثوم و 1 ملعقة صغيرة من الملح و 2 ملعقة كبيرة من البقدونس و 1/2 كوب من فتات الخبز واخلطيهم جيدا.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
3
لفة في 16 كرات (حوالي 2 بوصة في القطر) وتتسطح قليلا لتشكيل الفطائر.
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
4
ضع فتات الخبز المتبقية في وعاء أو طبق. تغمس فطائر الفلافل في البيض المخفوق ، ثم تدحرج في فتات الخبز ، وتغطى بالتساوي.تحضير الغمس: في وعاء متوسط الحجم ، يمزج الزبادي والفلفل مع الثوم المتبقي والملح والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
برطمانات تعليب معقمة سعة نصف باينتبرطمانات تعليب معقمة سعة نصف باينت
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
5
تخلط جيدا. يغطى ويوضع جانبا.
6
سخني نصف الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
ضعي 8 من فطائر الحمص في المقلاة واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
استنزاف على المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
9
أضف الزيت المتبقي ، إذا لزم الأمر ، واطهي الفطائر المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
10
استنزاف.
11
يقدم هذا الطبق مع تراجع اللبن. إذا لم يكن لديك... فتات الخبز التي يتم شراؤها من المتجر ، اصنع فتات طازجة في معالج الطعام. شريحة واحدة من الخبز تنتج حوالي 1/2 كوب فتات.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
الزبادي تراجعالزبادي تراجع
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج