فطائر لحم الخنزير المسحوبة مع شراب دينار
قد تكون فطائر لحم الخنزير المسحوبة مع شراب دينار مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 1204 سعرة حرارية, 57 جرام بروتين، و 44 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 15.1 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 78% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 56 شخصا هذه الوصفة شهية ومرضية. إذا كان لديك البيض واللبن والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 96%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل شراب القيقب والخردل بطيئة المطبوخة سحبت لحم الخنزير, كومة وافل لحم الخنزير المسحوبة مع شراب القيقب بوربون، و طباخ بطيء العسل سحبت لحم الخنزير مع الفطائر دقيق الذرة.
تعليمات
معدات خاصة: كيس صغير من رقائق الخشب (يفضل جوز) ، غارقة في الماء لمدة 30 دقيقة
اخلطي الدقيق وصودا الخبز والملح في وعاء. في وعاء منفصل أكبر ، اخلطي البيض واللبن. اطو المكونات الجافة في الرطب ، مع الحرص على عدم الإفراط في الخلط. اترك الخليط متكتلا قليلا.
سخني بعض الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. مغرفة حوالي 1/4 كوب فطيرة الخليط في المقلاة لكل فطيرة ، والطبخ 3 في وقت واحد. طهي الفطائر لمدة 2 دقيقة لكل جانب ، التقليب مرة واحدة عندما حواف ذهبية وتشكل فقاعات صغيرة على القمة.
للتقديم ، ضعي طبقة من لحم الخنزير الساخن بين 3 فطائر. تغطية مع شراب دينار وأعلى مع بات من الزبدة المملحة. كرر!
الجمع بين جميع التوابل فرك في وعاء وفرك بعقب لحم الخنزير مع 1/4 كوب من خليط التوابل.
لف مؤخرة لحم الخنزير في غلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة لمدة 12 ساعة أو طوال الليل.
بسط بعقب لحم الخنزير والدخان لمدة 1 ساعة. (اتبع تعليمات الشركة المصنعة لمدخن الموقد أو استخدم مدخنا في الهواء الطلق.)
سخن الفرن إلى 225درجة مئوية.
إزالة بعقب لحم الخنزير من المدخن ، ووضعه في مقلاة التحميص ، وإضافة البيرة. يغطى المزيج ويطهى في الفرن حتى ينضج لحم الخنزير وينفصل بالشوكة ، حوالي 3 ساعات.
اسحب لحم الخنزير واخلطه مع 1/2 كوب من سائل الطهي وصلصة الباربكيو حسب الرغبة.
في قدر متوسطة الحجم ، سخني شراب القيقب على نار متوسطة.
يضاف الويسكي حسب الرغبة ويغلى المزيج لبضع دقائق. حافظ على الدفء للخدمة. تخزين بقايا الطعام في الثلاجة.