صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

عشبة سبارتزل مع البقع والبازلاء

عشبة سبارتزل مع البقع والبازلاء
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب الأعشاب مع البقع والبازلاء. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.16 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 13 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 442 سعرة حرارية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 24 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والزعتر وبقعة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول عشب والجبن محشوة المفاجئة البازلاء, سلطة بطاطس كريمة حامضة مع البازلاء، و أوريكتشيتي مع البازلاء والروبيان واللبن-صلصة الأعشاب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء الخلط ، اخفقي الدقيق والملح والأعشاب والفلفل معا. يخفق البيض برفق مع 1/3 كوب حليب ويضاف إلى المكونات الجافة. باستخدام شوكة ، بسرعة وبلطف الجمع بين المكونات الرطبة والجافة. إذا كان العجين سميكا جدا ويصعب العمل معا ، أضف المزيد من الحليب ، حتى cup كوب في المجموع. السماح العجين للراحة لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
2
في غضون ذلك ، قم بإعداد وعاء كبير من الماء المغلي المملح. بلل لوح تقطيع خشبي بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
انشر جزءا من الخليط في شريط طويل على طول اللوح.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب (12 أونصة) من الكريمة الحامضة، مقسمة1-1/2 كوب (12 أونصة) من الكريمة الحامضة، مقسمة
4
استخدم ملعقة إزاحة كبيرة لقطع شرائح صغيرة ورقيقة من الخليط وإفلاتها في ماء مغلي مملح.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
5
قطع العجين في زوايا صغيرة للحفاظ على سبيمتزل من الحصول على فترة طويلة جدا. أثناء تقطيع العجين ، اترك القطع الصغيرة تسقط في الماء المغلي. بمجرد أن يطفو السبتزل ، دعهم يطبخون في غليان لطيف لمدة 1-2 دقيقة أخرى ، حتى لا يكون لديهم طعم دقيق نيء ولديهم قوام صلب لطيف.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
6
قم بإزالة السبتزل المطبوخ بمصفاة وصدمة لفترة وجيزة في الماء المثلج.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
7
صفي المزيج المبرد جيدا ووزعيه على صينية خبز حتى يجف أكثر بينما تستمر في تقطيع وطهي العجين المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب (12 أونصة) من الكريمة الحامضة، مقسمة1-1/2 كوب (12 أونصة) من الكريمة الحامضة، مقسمة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
8
سخني مقلاة على نار متوسطة ، تذوب ملعقة كبيرة من الزبدة وتضاف فتات الخبز والبقدونس. إرم إلى معطف بالتساوي ويطهى حتى المحمص طفيفة وهش.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
انقلي فتات الخبز من المقلاة واتركيها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
10
أضف كمية صغيرة من زيت الطهي (أكثر قليلا إذا كانت البقعة هزيلة جدا) إلى المقلاة. طهي بقعة أو لحم الخنزير المقدد حتى يتم تقديم الدهون واللحوم متموج.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
شبيكشبيك
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
11
إضافة البازلاء والباقي 2-3 ملاعق كبيرة من الزبدة. عندما تذوب الزبدة ، أضيفي سبرتزل. يطهى المزيج حتى يسخن ويتحول إلى اللون البني قليلا في بعض البقع. يتبل بالملح الإضافي حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
12
نقل إلى طبق التقديم وأعلى مع فتات الخبز بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
13
قدميها ساخنة.