صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

طباخ بطيء البارميزان-لحم الخنزير المريمية وسلطة الجرجير مع شرائح الكمثرى وجبن الماعز والصنوبر المحمص

طباخ بطيء البارميزان-لحم الخنزير المريمية وسلطة الجرجير مع شرائح الكمثرى وجبن الماعز والصنوبر المحمص
بطيئة طباخ البارميزان-حكيم الخاصرة لحم الخنزير والجرجير سلطة مع الكمثرى شرائح, جبن الماعز والصنوبر المحمص قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.11 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 848 سعرة حرارية, 67 جرام بروتين، و 36 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الكمثرى والملح والفلفل والصنوبر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 6 ساعات و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة رائعة. حاول القيقب المزجج شرائح لحم الخنزير الخاصرة مع صلصة التمر والكسكس المحمص مع الصنوبر والجوز, خضار البنجر الذائب مع جبن الماعز والصنوبر المحمص، و سلطة الجرجير مع الكمثرى وصلصة جبن الماعز الكريمية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع البطاطس والبصل والكرفس والجزر في قاع الطباخ البطيء.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
2
صب في مرق الدجاج والشيري. يتبل لحم الخنزير بالملح والفلفل الأسود والمريمية والثوم وتوابل الأعشاب.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
ثوم جويا®ثوم جويا®
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
3
وضع لحم الخنزير على رأس الخضار وأعلى مع البارميزان ، والضغط على الجبن في اللحوم. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 6 إلى 8 ساعات أو عالية لمدة 3 إلى 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
الماء للسماحالماء للسماح
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
4
نحمص الصنوبر في مقلاة صغيرة على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 2 إلى 3 دقائق. رتب الجرجير على أطباق السلطة. قمة مع شرائح الكمثرى وجبن الماعز والصنوبر المحمص.
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
رذاذ مع زيت الزيتون والخل شيري. شريحة لحم الخنزير بالعرض إلى شرائح سميكة 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
خل شيريخل شيري
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
6
قدمي 1/2 من لحم الخنزير مع هذه الوجبة واحتفظي بالنصف الثاني لوصفة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
7
خدمة جميع الخضروات من طباخ بطيء وصلصة بروثي مع لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي