شريط نيويورك مع الجبن الأزرق ومربى البصل فيداليا وسلطة البطاطس الدافئة مع صلصة الخردل

شريط نيويورك مع الجبن الأزرق ومربى البصل فيداليان وسلطة البطاطس الدافئة مع صلصة الخردل خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 1681 سعرة حرارية, 85 جرام بروتين، و 109 غرام من الدهون. ل Serving 12.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 57% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 35 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم ، خردل ديجون ، أوراق الريحان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النفط كانولان هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تحولات الكرز والمشمش كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. حاول البطاطا الزرقاء الدافئة وسلطة البصل الأخضر, نيويورك ستريب ستيك مع نكهة ثلاثية التوت ، سلاسل البصل المقرمشة والمعكرونة المخبوزة والجبن مع بروسسيوتو وزيت الكمأة، و سلطة جرجير التين مع الجبن الأزرق وخل لحم الخنزير المقدد الدافئ وصفة لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخني مقلاة من الحديد الزهر حتى تصبح ساخنة ، لكن لا تدخن.
يضاف المرق والحرارة ثم البصل والثوم والهالابينو والنبيذ والخل والكاسي والغرينادين والملح والفلفل ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يتكاثف الخليط السائل ويشبه المربى ، حوالي 20 دقيقة. طعم وموسم مع العسل والملح والفلفل. ضجة في البقدونس ، ونقل إلى وعاء والسماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة.
ضعي البطاطس في قدر كبيرة ، غطيها بالماء البارد وتبليها بـ 1 ملعقة كبيرة ملح كوشير. يغلى المزيج ويطهى حتى يصبح طريا عند ثقبه بسكين.
استنزاف ، والسماح لتبرد لبضع دقائق والربع
أثناء طهي البطاطس ، اخفقي المرق والخل والخردل والعسل والثوم والملح والفلفل. اخفقي ببطء في زيت الزيتون ، ثم أضيفي الريحان المفروم والبقدونس.
نضيف البطاطس الدافئة ولحم الخنزير المقدد إلى صلصة الخل ونطوى برفق حتى تتحد.
سخني الشواية على نار عالية.
اخلطي الملح والفلفل والزعتر معا في وعاء صغير.
ادهني شرائح اللحم بالزيت على كلا الجانبين وتبليها بمزيج الملح. اشوي شرائح اللحم حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومتفحمة قليلا على كلا الجانبين وطهيها إلى درجة نضج متوسطة نادرة.
قبل أن تنضج شرائح اللحم مباشرة ، استخدم شوكة لهرس الجبن مع بعض الكريمة ، بحيث تكون مكتنزة ولكنها كريمية قليلا. تل بعضها على كل شريحة لحم ، واتركها تذوب لفترة وجيزة جدا ، حتى لا تفرط شرائح اللحم في الطهي.
ترفع إلى طبق وتترك لمدة 5 دقائق قبل التقديم. أعلى مع الأغصان البقدونس وخدمتها.