صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة69
مجلة

شريط نيويورك مع الجبن الأزرق ومربى البصل فيداليا وسلطة البطاطس الدافئة مع صلصة الخردل

شريط نيويورك مع الجبن الأزرق ومربى البصل فيداليا وسلطة البطاطس الدافئة مع صلصة الخردل
شريط نيويورك مع الجبن الأزرق ومربى البصل فيداليان وسلطة البطاطس الدافئة مع صلصة الخردل خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 1681 سعرة حرارية, 85 جرام بروتين، و 109 غرام من الدهون. ل Serving 12.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 57% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 35 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم ، خردل ديجون ، أوراق الريحان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النفط كانولان هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تحولات الكرز والمشمش كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. حاول البطاطا الزرقاء الدافئة وسلطة البصل الأخضر, نيويورك ستريب ستيك مع نكهة ثلاثية التوت ، سلاسل البصل المقرمشة والمعكرونة المخبوزة والجبن مع بروسسيوتو وزيت الكمأة، و سلطة جرجير التين مع الجبن الأزرق وخل لحم الخنزير المقدد الدافئ وصفة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
1
شواء الحرارة إلى ارتفاع.
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
2
سخني مقلاة من الحديد الزهر حتى تصبح ساخنة ، لكن لا تدخن.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
يضاف المرق والحرارة ثم البصل والثوم والهالابينو والنبيذ والخل والكاسي والغرينادين والملح والفلفل ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يتكاثف الخليط السائل ويشبه المربى ، حوالي 20 دقيقة. طعم وموسم مع العسل والملح والفلفل. ضجة في البقدونس ، ونقل إلى وعاء والسماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 أونصة من فودكا التوت1 أونصة من فودكا التوت
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
كريم دي كاسيسكريم دي كاسيس
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
جامجام
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
1
ضعي البطاطس في قدر كبيرة ، غطيها بالماء البارد وتبليها بـ 1 ملعقة كبيرة ملح كوشير. يغلى المزيج ويطهى حتى يصبح طريا عند ثقبه بسكين.
المكونات سوف تحتاج
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
2
استنزاف ، والسماح لتبرد لبضع دقائق والربع
3
أثناء طهي البطاطس ، اخفقي المرق والخل والخردل والعسل والثوم والملح والفلفل. اخفقي ببطء في زيت الزيتون ، ثم أضيفي الريحان المفروم والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
4
نضيف البطاطس الدافئة ولحم الخنزير المقدد إلى صلصة الخل ونطوى برفق حتى تتحد.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
5
يقدم مع شريحة لحم.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
1
سخني الشواية على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
2
اخلطي الملح والفلفل والزعتر معا في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
3
ادهني شرائح اللحم بالزيت على كلا الجانبين وتبليها بمزيج الملح. اشوي شرائح اللحم حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومتفحمة قليلا على كلا الجانبين وطهيها إلى درجة نضج متوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
4
قبل أن تنضج شرائح اللحم مباشرة ، استخدم شوكة لهرس الجبن مع بعض الكريمة ، بحيث تكون مكتنزة ولكنها كريمية قليلا. تل بعضها على كل شريحة لحم ، واتركها تذوب لفترة وجيزة جدا ، حتى لا تفرط شرائح اللحم في الطهي.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
5
ترفع إلى طبق وتترك لمدة 5 دقائق قبل التقديم. أعلى مع الأغصان البقدونس وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن

المكونات

22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنأوراق الريحان المفرومة تقريباأوراق الريحان المفرومة تقريبا4الروبيان والأوردةزيت الكانولازيت الكانولا340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالجبن الأزرق الوتد (موصى به: كابراليس) ، درجة حرارة الغرفةالجبن الأزرق الوتد (موصى به: كابراليس) ، درجة حرارة الغرفة227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم مقدد, مقطعة إلى لاردون والمطبوخة حتى تكتسب اللون البني الذهبي وهش, 2 ملاعق كبيرة المرق محفوظةلحم مقدد, مقطعة إلى لاردون والمطبوخة حتى تكتسب اللون البني الذهبي وهش, 2 ملاعق كبيرة المرق محفوظة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنكريم دي كاسيسكريم دي كاسيس22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنخردل ديجونخردل ديجون22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنبقدونس مفروم تقريبابقدونس مفروم تقريبا591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففأوراق الزعتر الطازجة المفرومة ناعماأوراق الزعتر الطازجة المفرومة ناعما2القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم2القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 أونصة من فودكا التوت1 أونصة من فودكا التوت11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفففلفل أسود مطحون خشنفلفل أسود مطحون خشن22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1أوريو محشو مزدوج1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز4الروبيان والأوردةالعسل ، حسب الذوقالعسل ، حسب الذوق1هالبينو تشيلي ، مكعبات ناعماهالبينو تشيلي ، مكعبات ناعما22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1كيلوغرامبطاطس حمراء جديدةبطاطس حمراء جديدة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1حفنةأغصان البقدونسأغصان البقدونس1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1كيلوغرامنيويورك شرائح اللحم قطاع كل) إزالتها من الثلاجة 20 دقيقة قبل الشوينيويورك شرائح اللحم قطاع كل) إزالتها من الثلاجة 20 دقيقة قبل الشوي3بصل فيداليا مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةبصل فيداليا مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة