شريحة لحم سويسرية كلاسيكية
ستيك السويسري الكلاسيكي هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 411 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر واحصل على السكر والطماطم المعلبة والفطر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة. حاول شريحة لحم سويسرية سهلة: شريحة لحم مكعب دسمة, الفوندو السويسري الكلاسيكي، و الفوندو السويسري الكلاسيكي لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة كبيرة ، يقلى الجزر في 1 ملعقة كبيرة من الزيت حتى يصبح طريا ؛ يرفع ويوضع جانبا.
يضاف اللحم والزيت المتبقي إلى المقلاة ؛ يطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى يحمر على كلا الجانبين.
تضاف الطماطم وصلصة الطماطم والسكر والأوريجانو ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة.
يضاف البصل والكرفس والفطر والجزر ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج اللحم والخضروات. رشاقته إذا رغبت في ذلك.
النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير
ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. يمكنك تجربة بنزيجر ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 39 دولار للزجاجة الواحدة.
![بنزيجر ميرلوت]()
بنزيجر ميرلوت
يعكس هذا ميرلوت قوة خمر دون الخروج عن نمط الأسرة من الثراء مع العفص الناعمة. بلاك بيري مشرق والبرقوق في الأنف مع تلميحات من برامبل ، التوابل ، القهوة ، التبغ ، وفانيلين دافء بشكل ممتع. ميرلوت غني ومعقد مع نكهات مركزة مقدمة ونهاية مستمرة.