صعوبةبجد
جاهز27 الدقائق
حصص15
نقاط الصحة1
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
12 كوكتيل نبيذ لتطور متطور
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
ارتشف ودوّم واحتفل: نخب يوم النبيذ الوطني في 25 مايو
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
اليوم الوطني لشرب النبيذ في 18 فبراير
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني

شرائح لحم الخنزير المملح مع التفاح المشوي

شرائح لحم الخنزير المملح مع التفاح المشوي
تخدم هذه الوصفة 15 وتكلف 1.19 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 257 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط حكيم ، كالفادوس ، زيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 27 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول شرائح لحم الخنزير المملح مع التفاح سوتيه, شرائح لحم الخنزير المملح مع التفاح المقلي، و كريسبين عصير التفاح-بريند والمزجج ، شرائح لحم الخنزير المشوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير اخلطي مكونات المحلول الملحي.
المكونات سوف تحتاج
محلول ملحيمحلول ملحي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
ضع القطع في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق واسكب المحلول الملحي. اضغط على الهواء خارج الكيس وأغلقه بإحكام.
المكونات سوف تحتاج
محلول ملحيمحلول ملحي
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
3
ضع الكيس في وعاء أو طبق ذو حواف وضعه في الثلاجة لمدة 1 إلى 1 ساعة ، مع قلب الكيس كل 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
أخرج القطع من الكيس وتخلص من المحلول الملحي. شطف القطع تحت الماء البارد واتركها حتى تجف مع المناشف الورقية. قم بتنظيف أو رش القطع بالزيت برفق واتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 إلى 30 دقيقة قبل الشوي. تحضير الشواية للطهي المباشر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
محلول ملحيمحلول ملحي
المياهالمياه
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
الشوايةالشواية
5
في قدر صغير على نار متوسطة منخفضة ، سخني الهلام والزبدة مع التحريك حتى يذوب الهلام.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
جيليجيلي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
6
يرفع عن النار ويقلب في كالفادوس. إذا كان التزجيج يبرد ، أعد تسخينه برفق حتى يصبح سائلا. توضع جانبا نصف التزجيج لتكون بمثابة صلصة مع لحم الخنزير المشوي.
المكونات سوف تحتاج
كالفادوسكالفادوس
صلصةصلصة
لحم الخنزيرلحم الخنزير
7
ادهني التزجيج المتبقي في جميع أنحاء شرائح التفاح ثم القطع.
المكونات سوف تحتاج
أبلأبل
الصقيلالصقيل
8
نظف شبكات الطهي بالفرشاة. اشوي القطع على نار متوسطة مباشرة ، مع إغلاق الغطاء قدر الإمكان ، حتى تصبح وردية قليلا في المنتصف ، حوالي 10 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
9
أخرجي القطع من الشواية واتركيها ترتاح لمدة 3 إلى 5 دقائق. في حين أنها بقية ، شواء التفاح على نار متوسطة مباشرة حتى هش العطاء ، حوالي 2 دقيقة ، وتحول مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
أبلأبل
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
10
قدمي القطع والتفاح دافئا مع التزجيج المحجوز.
المكونات سوف تحتاج
أبلأبل
الصقيلالصقيل

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

شاردونيه ، بينوت نوير ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لقطع لحم الخنزير. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. قد تتمكن من محاولة هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.1 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 17 دولار للزجاجة الواحدة.
هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
هان الخمرة سانتا لوسيا المرتفعات شاردونيه
غني وطبقات ، مع روائح حريرية من الخوخ والنكتارين والكمثرى الناضجة والفانيليا.