صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة37
مجلة

شرائح لحم الخنزير الجنوبية الغربية

شرائح لحم الخنزير الجنوبية الغربية
تستغرق قطع لحم الخنزير الجنوبية الغربية حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 أشخاص وتكلف 3.09 دولارًا لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 522 سعرة حرارية و40 جرامًا من البروتين و17 جرامًا من الدهون لكل وجبة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. إذا كان لديك شرائح لحم الخنزير والثوم والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك إعدادها. مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 73%، وهو أمر جيد. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أعجبتهم أيضًا شرائح لحم الخنزير الجنوبية الغربية، وشرائح لحم الخنزير الجنوبية الغربية بالأناناس، وشرائح لحم الخنزير الجنوبية الغربية المشوية.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة، يُقلى البصل في ملعقة كبيرة من الزيت لمدة 3-4 دقائق أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
أضف الثوم. طهي لمدة دقيقة واحدة أطول. أضيفي الطماطم والفاصوليا والمرق ومسحوق الفلفل الحار والأوريجانو والكمون ورقائق الفلفل. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة دون غطاء لمدة 4-5 دقائق أو حتى يسخن.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
3
في هذه الأثناء، في مقلاة أخرى، تُحمر شرائح لحم الخنزير على كلا الجانبين في الزيت المتبقي على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة5 فصوص ثوم مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رقيقة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
يرش بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
5
نسكب خليط الطماطم فوق القطع. يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة أو حتى يقرأ مقياس حرارة اللحوم 160 درجة:.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
6
يقدم مع ملعقة مثقوبة فوق الأرز.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
7
يرش بالكزبرة إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي

المكونات

425فلفل هابينرويمكن الفاصوليا السوداء ، تشطف وتصفىيمكن الفاصوليا السوداء ، تشطف وتصفى794فلفل هابينروعلب كل) مكعبات الطماطم ، استنزفتعلب كل) مكعبات الطماطم ، استنزفت1761 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن2الخضروات (مثل السبانخ)1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش4قليل من الكوسة المفرومةالأرز المطبوخ الساخنالأرز المطبوخ الساخن4قليل من الكوسة المفرومةالأرز المطبوخ الساخنالأرز المطبوخ الساخن4قليل من الكوسة المفرومةالأرز المطبوخ الساخنالأرز المطبوخ الساخن2القشرة: فتات بسكويت غراهامكزبرة طازجة مفرومة ، اختياريكزبرة طازجة مفرومة ، اختياري2القشرة: فتات بسكويت غراهامكزبرة طازجة مفرومة ، اختياريكزبرة طازجة مفرومة ، اختياري2الخضروات (مثل السبانخ)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون1الخضروات (مثل السبانخ)كمون مطحونكمون مطحون2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم1الخضروات (مثل السبانخ)الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف0الخضروات (مثل السبانخ)اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة4bone-in pork loin chops(1/2 inch thick and 6 ounces each)bone-in pork loin chops(1/2 inch thick and 6 ounces each)0الخضروات (مثل السبانخ)رقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق0الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, ريسلينغ

تعتبر Pinot Noir وChardonnay وRiesling من أفضل اختياراتي لقطع لحم الخنزير. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة، ويكمل الريسلينغ الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح، ويعتبر بينوت نوير رهانًا آمنًا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Ste Chapelle Special Harvest Riesling. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 15 دولارًا.
سانت شابيل الحصاد الخاص ريسلينج
سانت شابيل الحصاد الخاص ريسلينج
تفسح روائح الخوخ المقطع والمشمش والحمضيات المجال لنكهات العسل والخوخ وقشر البرتقال. النبيذ حلو ولكنه متوازن بشكل جيد مع حموضة هشة ولمسة نهائية طويلة من العسل والفاكهة.