صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة4
مجلة

سوفليه دقيق الذرة بالفلفل الأحمر

سوفليه دقيق الذرة بالفلفل الأحمر
إذا 63 سنتا لكل وجبة يقع في ميزانيتك ، الفلفل الأحمر دقيق الذرة سوفلي قد يكون كبيرا خال من الغلوتين ونباتي وصفة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 204 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 10. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الحليب والبقدونس وصفار البيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول تراجع الفلفل الأحمر المحمص لمدة 5 دقائق, من السهل تراجع الفلفل الأحمر المحمص، و الطماطم المحمصة والفلفل الأحمر تراجع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، اقلي البصل والفلفل الأحمر في الزبدة حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر
زبدةزبدة
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
أضف الحليب. جلب ليغلي. خفقت تدريجيا في دقيق الذرة ؛ خفقت باستمرار حتى سميكة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دقيق الذرةدقيق الذرة
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
3
نضيف الجبن والبقدونس و 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
البقدونسالبقدونس
الجبنالجبن
4
أضف 1 كوب من خليط دقيق الذرة إلى صفار البيض ؛ تخلط جيدا. عودة جميع إلى قدر.
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
دقيق الذرةدقيق الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
5
في وعاء كبير ، اخفقي بياض البيض وكريمة التارتار والملح المتبقي حتى تتشكل قمم صلبة. أضعاف في خليط دقيق الذرة.
المكونات سوف تحتاج
كريم التارتاركريم التارتار
بياض البيضبياض البيض
دقيق الذرةدقيق الذرة
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
نقل إلى مدهون 2 كيو تي. طبق سوفلي.
7
اخبزيها على حرارة 375 دولارا لمدة 35-40 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

النبيذ الموصى به: بوردو, الشمبانيا, بورجوندي أبيض

يمكن إقران الفرنسية مع بوردو والشمبانيا والبورجوندي الأبيض. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. أميليا بروت روز Cre كريمانت دي بوردو مع 4.1 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولار لكل زجاجة.
أميليا بروت روز كريمانت دي بوردو
أميليا بروت روز كريمانت دي بوردو
أميليا يعرض العبير والنكهات من الفراولة والكشمش الأحمر ، مع هيئة متوسطة والانتهاء من أنيقة. ينتج الثراء على الحنك والفقاعات الدقيقة عن الخل باستخدام الطريقة التقليدية والشيخوخة على الثمالة.